首页～「傲世皇朝注册」～首页休闲食品，从字面意思来看就是在休闲的时候来吃的，在经济的发展和消费水平的提高人们对自己的味觉方面越来越挑剔，对于休闲食品的需求量也越来越大，很多人在追剧，下午茶，逛街的时候基本都会买一点儿休闲食品，随着人们的生活质量的提高，休闲食品的健康也深受关注，在本文中从以下三个方面讲解。

　　随着经济的发展和消费水平的提高，人们的生活条件越来越好，消费者对于休闲食品数量和品质的需求不断增长。

　　第一，伤脾胃、零食、饮料多属于甜味的食品，长时间进食会导致脾胃功能的障碍，而且还会诱发胃炎、胃溃疡甚至出现腹泻、便秘等情况。

　　第二，干扰正常的饮食规律，正常人一日三餐非常规律，通过吃零食可以打乱其规律，并且能让胃肠负担加重导致人体的营养的失衡，特别对于脂肪类、糖类的食物摄取过多，容易出现发胖。

　　第三，零食很多都还有重金属，特别是淀粉类进行加热，肉类进行腌制对于人体的危害都非常大。其中很多的甜味剂、防腐剂等等，在人体会进行蓄积，对于健康非常的不利。

　　原因是：休闲食品是快速消费品的一类，是在人们闲暇、休息时所吃的食品。主要分类有：干果，膨化食品，糖果，肉制食品等。随着生活水平的提高，休闲食品一直是深受广大人民群众喜爱的食品。走进超市，就会看到薯片、果脯、话梅、花生、杏仁、肉干等休闲食品。

　　休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品，随着经济的发展和消费水平的提高，消费者对于休闲食品数量和品质的需求不断增长。食用休闲食品能减轻人的心理压力，并能帮助食用者缓解自身情绪，保持心情舒畅，休闲食品逐渐成为人们日常消费必不可少的一部分。

　　近来国内的休闲食品行业发展迅速，形形色色的零食品牌也陆陆续续的开启了加盟连锁直营的大军，商家们做了充分的市场分析，其中对于消费者的更加是投其所好，从以下三个方面抓紧市场。

　　消费人群 不同品类不同价位的产品所针对的目标消费人群存在明显的差异。如：与薯片、瓜子、膨化食品的目标消费群体虽然有交叉，但差异更明显。开心果的目标消费者更多是年轻女性中的白领;薯片的目标消费者更多是少年儿童和学生群体。 休闲食品市场除了按年龄、性别细分外，更多还会按消费者的职业、收入、学历、消费需求、消费心理等多种方式进行市场细分。比如，按消费需求细分，休闲食品又可以分为基本型、风味型、营养型、价值型、享受型等等。 由于我们的产品定位为国外产品，需采用高价高促销方式。所以我们的产品主要消费人群为中高层次消费的女性，主要集中在20——30岁人群，另外一部分为30——45岁的家庭妇女。产品定位为享受型。

　　购买目的时尚女性：这一类消费人群主要是未婚或没有孩子的女性，她们的消费目的及心里主要是突出她们的时尚、新潮、高档、健康的心里个性。 家庭妇女：这一类消费人群主要为30——45岁的结婚女性，她们的消费目的主要是突显品味和招待客人、休闲食用、送礼等需要。

　　商店里休闲食品是琳琅满目，供大家选择的也是数不胜数，但是在选择和使用休闲食品的时候，要学会为自己的人身和健康着想，为此向广大休闲食品消费者提供以下有用的建议

　　专家支招：很多硬果类食品都是散装的，可以通过品尝来判断是否有质量问题。对于包装好的硬果类食品，山东省食品工业协会高级工程师郭友武提醒消费者，可以通过观察硬果的外观来分辨好坏。高质量的硬果，一般色泽都比较鲜亮，有光泽，干燥无杂物，不会出现霉斑、虫眼等。因此，在购买时，一定要认真仔细地检查包装袋里的硬果是否有“问题”。

　　专家支招：据介绍，为了使膨化食品外形美观、保存方便，不少厂家在包装袋内冲入气体，有的甚至滥用膨化剂等成分。而这些气体和膨化剂一旦加入过量，势必造成食品中含有的有害成分增多，危害人体健康。因此，选购膨化类食品时，一定要选择品名、配料、厂家地址、生产日期、保质期等标识齐全、明确的产品，尽量不要在一些路边店、小地摊等没有质量保证的地方购买。同时，注意这类食品是否干脆新鲜。

　　专家支招：专家指出，果冻果脯类食品中会含有香精、防腐剂等成分，过多食用或者食用不合格产品，会对身体造成很大危害。专家建议，购买果冻果脯类食品时，一定要选择名牌产品，选择知名厂家。同时，颜色过于鲜艳、有刺激性气味、包装过于简单、生产日期等标注不明的产品一定不要购买。

　　专家支招：郭友武工程师告诉记者，不合格的肉干肉脯类食品中往往色素过多，而且含有大量化学成分，有的甚至含有致癌物质，食用后对身体危害很大。因此，消费者在购买时首先要确定密封包装，没有破漏和缝隙。同时要注意查看肉干肉脯的色泽和外观，高质量的肉干肉脯应该色泽鲜艳、肉质鲜嫩，香味纯正，没有异味。选择肉松时则要注意，好的肉松质地蓬松柔软，有弹性，不含肉筋碎骨等，嚼碎后没有渣滓。