主页～钱塘注册～主页不论是哪个年龄段，都一样，小孩子，成年人，中老年人，都需要补脑，没有哪个更重要之说，只有哪个更重视之说。

　　一提到“补脑”许多人立刻就会想到核桃。这个说法正确吗？首先，我们需要明确：

　　在日常生活中，有许多常见的健脑益智食物。快来看看有哪些是你家餐桌上的“常客”？

　　特别是一些脂肪量高的鱼，像三文鱼、金枪鱼，还有鳕鱼等，含有非常丰富的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸是大脑的重要组成部分，所以坚持吃鱼是有利于健康的。

　　含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E以及蛋白质，有利于大脑健康，因此每天坚持吃很有必要，可以根据自己的喜好来选择吃哪种，每天一小把就可以，大约10克左右。

　　一种含有非常丰富的人体不饱和脂肪酸的油脂，特别是里面的油酸含量非常高，有利于降低人体炎症水平，有利于大脑功能。

　　菠菜、西兰花等含有非常丰富的叶酸、B族维生素，还有各种各样的植物化学物，有非常强的抗氧化作用。研究发现，

　　蓝莓、樱桃、草莓、黑莓、覆盆子等含有非常丰富的生物类黄酮，生物类黄酮具有非常强的抗炎抗氧化作用，可以很好的保护大脑细胞免受破坏，所以有利于改善大脑的认知功能。

　　。另外，可以将一部分全谷物代替精制谷物，增加膳食纤维的摄入，有利于血糖平稳，对大脑健康起到保护作用。

　　，大脑中约80%是水。研究表明，人体缺水第一个受影响的就是大脑，摄入充足的水分能提高大脑的反应速度。所以，我们平时一定要注意多喝水，不要等感觉口渴了再喝。

　　糕点或者糖果这种糕点像饼干或者蛋糕类的食物，含有非常多的反式脂肪酸，反式脂肪酸具有增加心脑血管疾病和增加机体炎症水平，对大脑是不利的，所以建议大家每周不要超过一次。

　　油炸食品不仅脂肪含量很高，而且含有非常多的对人体有害的物质，会显著降低一个人的认知功能水平。

　　吸烟可能会增加患痴呆和心血管疾病的风险。烟草可以直接损伤大脑神经元，影响多种神经递质导致神经元死亡。过度饮酒会增加痴呆风险，尤其是早发性痴呆。

　　生活很废脑，“补脑”有技巧！要想保证大脑的正常运转，饮食上就别再马马虎虎了哦！

　　文章内容综合整理于：CCTV生活圈，营在校园平衡膳食行动，图片来源版权图库：摄图网。