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如何做好休闲食品行业品牌战略有哪些好的方法吗?
作者:管理员    发布于:2023-03-17 12:59    文字:【】【】【

  如何做好休闲食品行业品牌战略有哪些好的方法吗?如何做好食品的品牌战略, 首选要知道什么是品牌,什么是战略? 我们昆仑定位的按照我们的底层逻辑去帮助企业: 品牌是品类的代表, 战略是帮助企业找到可以成为第一的位置。 不同的企业,品牌战略的打法不同。 大家过来学习昆仑战略定位的课程,找到属于自己企业的品牌战略,打造强势品牌。 视频是企业家学习战略定位课程后的领悟,知道如何做好自己的品牌战略。

  通过欧赛斯品牌战略分析工具进行分析,休闲食品行业品牌战略上可以延伸多个消费场景,与用户进行多维互联,比如说工作的场景、跳舞的场景、 节假日的场景、送礼的场景等等,不同的产品针对不同场景, 使自己品牌的产品消费时间被拉长,提升了消费频次。

  2021年35岁以下的年轻消费者创造约65%的消费增长,成为真正的消费主力军。新年轻消费者带着复杂多样化的消费因素,在多个领域多个垂直都形成了共性的需求,在共性的同时又存在着丰富多元的世界,仅B站平台上就有超过200万个文化娱乐标签,7000多个垂直的核心兴趣圈层。

  伴随着中国时代赋予的红利,年轻人对于“花钱消费”有了新的诠释,相比70、80后以挣钱求生存,90后95后00后更倾向于花钱愉悦自己和解决问题。

  作为互联网原住民,年轻消费者拥有更加包容和平等的价值观,与此同时又更加愿意表达自己的价值观。和而不同与抗颜高议是年轻消费者的共性态度。66% 的00后对于不同的世界观和喜好,更多表达的是理解。年轻的消费形成了更多全新消费价值观和差异化消费热词。

  当下,年轻人逐渐成为具有影响力的新消费人群,各大食品品牌也将目光纷纷聚焦到这群主力军上。年轻消费者们的消费能力、判断力、决策力趋于理智和成熟。消费者从“人以群分”到“千人千面”,品牌商需要更加深入的进行消费者研究,品牌是服务一部分消费者的并非全部消费者,目标客户的边界与标签特点是品牌重要的决策。新年轻消费者隐形需求的打开也带来了更多的品牌机会,然而在消费者结构的“换挡期”,品牌商传统的经验已经不足以评判现在的消费者需求和消费者认可的价值。科学的沉浸消费者研究才能获得更加准准确的品牌机会。

  塔望3W消费战略,通过“消费本位研究”“消费烙印策略”“品效整合营销”三大阶段深入挖掘目标消费者及消费需求机会,行业/市场研究把控趋势大势,资源禀赋深挖把握自身潜力,竞争标杆研究错峰差异对抗。判断品牌机会,梳理核心价值体系,配称产品策略,市场策略,渠道策略,营销策略与部署,帮助辅导企业品牌做正确的事情,正确的做事情。

  消费升级带来的牛排自由,让原本高档的牛排出现在普通大众的日常餐桌上。随着社会的发展节奏越来越快,消费者对食品的需求不仅要快速、美味,而且要健康、营养。这就催生了“即食牛排”的兴起。

  山东如康集团,一个坚持“全球严选”的牛羊肉膳食企业。致力于用最天然优质的肉食,创造更真实纯粹的品质生活体验。多年来,如康集团一直发挥着“牛羊肉行业首领者”的龙头示范带头作用,坚持创新可持续发展,立足牛羊肉产品和餐饮供应链优势。

  「塔望咨询」与山东如康合作由来已久,为其旗下冻鲜品类品牌“如康”和熟食品类品牌“如厨”进行了综合服务。2021年,塔望为如康集团旗下新的高端速食“即食牛排”品类提供了品牌全案服务。

  中华美食有着悠久的历史,与中国的文化息息相关。在历史的发展长河与生产生活实践中,不同地方更有着不同的饮食特色,形成了“城与城不同”、“乡与乡不同”的异彩纷呈食饮文化。时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与餐具、消费与民俗,无不展现出中华美食不同的使用价值与文化品位!

  作为方便速食的“进化版”产品,「小靳师傅」,一个独具特色的方便速食品牌,作为3R食品(即食、即热、即烹)赛道中的即热美食,希望在全国各地寻找一些餐桌已有的小众美食,并将其方便化、即食化,以便让更多的消费者能够随时随地吃到。

  围绕「小靳师傅」的品牌化塑造,「塔望咨询」通过3W消费战略展开了谋定消费目标、建立核心价值、创立烙印识别、明晰市场战略思路、营销创新等品牌全案工作。

  轻食赛道2018年再起飞,如何去面对不可避免的流量天花板?如何破圈以改变固有的认知困局,全方位提升消费者对于品牌的选择?面对市场快速更迭产品之势,田园主义如何从短期与长线思维寻求突破?

  「塔望咨询」提出全食减负的定位,低负担,平衡饮食的品牌逻辑,结合轻食赛道:天然食材、营养均衡、减重塑形等关键价值,实现平衡减负。以“真全麦”爆品为基础,未来为消费者提供轻食类全食膳、全食谱和全时段的解决方案,拓展商业布局。

  “欧赛斯360度领导力模型”提过“打造超级ip”来增强品牌核心价值,在做休闲食品行业品牌战略中考虑塑造网红属性标签,自带社交媒体话题也是不错的选择,这也是是现代新营销推广里是非常重要的做法,比如说 Wonder lab 的小胖瓶、元气森林的肥宅水等,能够快速在社交媒体上与消费者引发共鸣或对话。

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