万和城娱乐平台登录注册入口可可奶的生产及注意事项 泰康科技信息网 (2006-2-10) 文章编辑： admin 阅读： 394 次 自动滚屏 原载《中国食品报--添加剂周刊》 2005 年 1 2 月 1 3 日第 4643 期 B4 版《泰康科技论坛》 专栏 可可牛奶也叫巧克力牛奶， 主要原料是牛奶(或者还原奶) 、 蔗糖、 可可粉等。 巧克力牛奶营养相当全面， 因为可可中蛋白质含量超过 20％， 糖质中淀粉含量也较高， 食物纤维亦超过 20％ ， 属高纤维食品；另外， 可可含钾、 镁、 磷等矿物质较多， 能补充人体的矿物质； 还含有一定量的生物碱、 可可碱、 咖啡碱和多酚类物质， 适量饮用有提神、 醒脑的作用。 而且可可牛...