(首页)/恩佐注册/(首页)-IT技术网站你能想象21世纪的世界，人们对休闲食品的热爱，特别是干果和膨化食品的食品，每逢佳节，每个家庭必备品，每当休闲的时候，都会吃上几包，这样的休闲食品在生活中充当着重要的角色，这样的商机，投资者是不会放过的，随着这些健康食品的出现，越来越多的人们开始踏上创业之路，并且这种休闲食品店也随之越来越多，但是投资者面临着进货的疑惑，进多还是少，进哪个种类，才能保证消费者喜欢，下面由山客生活来介绍一下。

　　都说进货了，肯定是需要一个合适的进货渠道，休闲食品进货渠道几种形式，如找厂家进货、当地的批发市场、加盟品牌合作等，不过如果是开加盟店的话，根本不用担心货源的问题，货源都是由加盟品牌厂家直供，并且还能拿到比较优质的价格，而自己开的休闲食品店就要考虑进货渠道了，就上面所说的3种形式，比较欢迎的还是找加盟品牌合作，就如前面所说的，加盟品牌的货源都是厂家直供的，有完善的供应链，提供的种类比较丰富，没有第三方批发商，所以在成本上能够节省很多，因此进货价格比较低，最重要的是，没有库存积压的现象，可以随意退换货，没有库存积压，就会减少亏损，这也是一种利润空间上升的要点。

　　我们都知道，开店是要面临不同需求的消费者，如果不了解你的消费者需求是什么，消费者的年龄段和他们喜好是什么的话，就很难进货，也可以说，进货的产品也比一定是消费者喜欢的产品，这样不仅积压产品，还流失的消费者。

　　我们要清楚知道各年龄层的消费者喜欢什么样的食品，我们就拿儿童来说，儿童喜欢比较鲜艳的东西以及形状古怪的东西，还有一点就是健康产品，所以在选择产品的时候，最好是根据这些要求来选择，这样更容易打动家长给小孩购买。还有像年轻人，现在年轻人比较喜欢追求品牌，并且喜欢高颜值，也就是说在包装上追求精致，好看，这部分人对价格并不敏感，但是要求携带方便。还有就是中老年人，比较喜欢一些比较软的东西，对辣的食品不感兴趣，像一些糕点，就比较喜欢。

　　如果休闲食品店能够做到，每一个进店的消费者都能找到满意的食品的话，那么店铺的利润肯定会很高的。

　　在休闲食品中有季节之分吗？其实影响也不是很大，不过像夏天和冬天，这两个季节差别比较大，还是有点影响的，一个是天气炎热容易上火，还有一个就是寒冷，需要更多热量的产品，并冬天比较冷，休闲的时候很多人都不愿意出门，所以有更多时间来吃零食，而像花生核桃、夏威夷果、开心果这些坚果是非常受欢迎的，所以尽快选择多种丰富的坚果，也是能够让店铺的盈利提高的。

　　正确的进货方式可以让休闲食品店的盈利快速增长，并且是长期发展的关键，有很多投资者在进货的时候都是比较盲目的，总是以“我以为”的消费者会喜欢，其实并不是，休闲食品店面临的是各种各样的人群，这些人群的需求是不同的，并且同样的人在不同的时期的需求也是不同的，紧紧抓住消费者的需求才是重点。

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