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2016-2020年中国休闲食品连锁行业市场现状调查分析与趋势预测分析报告
博思数据发布的《2016-2020年中国休闲食品连锁行业市场现状调查分析与趋势预测分析报告》介绍了休闲食品连锁行业相关概述、中国休闲食品连锁产业运行环境、分析了中国休闲食品连锁行业的现状、中国休闲食品连锁行业竞争格局、对中国休闲食品连锁行业做了重点企业经营状况分析及中国休闲食品连锁产业发展前景与投资预测。您若想对休闲食品连锁产业有个系统的了解或者想投资休闲食品连锁行业，本报告是您不可或缺的重要工具。
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博思数据发布的《2016-2020年中国休闲食品连锁行业市场现状调查分析与趋势预测分析报告》介绍了休闲食品连锁行业相关概述、中国休闲食品连锁产业运行环境、分析了中国休闲食品连锁行业的现状、中国休闲食品连锁行业竞争格局、对中国休闲食品连锁行业做了重点企业经营状况分析及中国休闲食品连锁产业发展前景与投资预测。您若想对休闲食品连锁产业有个系统的了解或者想投资休闲食品连锁行业，本报告是您不可或缺的重要工具。
第一章 休闲食品分类与行业特征 11第一节 休闲食品的定义与分类 11一、休闲食品的定义 11二、烘焙类休闲食品 11三、炒货类休闲食品 11四、糖果类休闲食品 12五、膨化类休闲食品 12六、其它类休闲食品 12第二节 休闲食品行业特征分析 13一、行业经营模式 13二、行业的周期性 13三、行业的区域性 14四、行业的季节性 14第二章 中国休闲食品零售市场调研 15第一节 休闲食品行业发展现状 15一、休闲食品行业发展现状 15二、休闲食品市场主要特点 15三、休闲食品主流消费人群 16四、休闲食品渠道的多元化 17五、休闲食品零售业态竞争 17第二节 2014-2016年休闲食品零售规模 18一、休闲食品市场零售量分析 18二、休闲食品市场零售额分析 19三、休闲食品主要产品零售规模 19（一）糕饼零售规模分析 19（二）糕点零售规模分析 20（三）蛋糕零售规模分析 20（四）饼干零售规模分析 20（五）薯条/薯片零售规模 21（六）干果零售规模分析 21（七）坚果零售规模分析 22第三节 休闲食品零售市场销售模式 22一、超市卖场零售模式 22二、个体经营零售模式 22三、连锁专卖零售模式 22第三章 中国休闲食品连锁加盟市场调研 24第一节 连锁经营的相关概述 24一、连锁经营的定义 24二、连锁经营的发展 25三、连锁经营的优势 26四、连锁经营的特点 27第二节 休闲食品连锁经营类型 27一、特许加盟 27二、直营连锁 27三、自愿加盟 28第三节 休闲食品连锁加盟条件 28一、品牌知名度较高 28二、直营店成功率高 28三、独特性与竞争性 28四、产品具有普及性 29五、内部管理控制强 29第四节 休闲食品连锁经营现状 29一、休闲食品连锁经营现状 29二、休闲食品连锁经营优势 30三、休闲食品连锁经营规模 31四、休闲食品连锁门店数量 32第四章 休闲食品连锁门店选址与扩张策略 34第一节 休闲食品连锁门店选址策略 34一、连锁门店市场区域选择 34(一)从市场的需求角度分析 34（二）从市场的供给角度分析 35二、连锁门店开发商圈调查 36（一）商圈调查的内容 36（二）商圈调查步骤 37三、连锁门店店址选择的原则 39（一）便利原则 39（二）最大效益原则 40（三）发展原则 40四、连锁门店店址选择的策略 41五、连锁门店店址选择的技巧 42（一）根据经验选址的技巧 42（二）根据地段选址的技巧 44（三）根据区域选址的技巧 44第二节 休闲食品连锁店的CIS设计 45一、连锁门店CIS设计概述 45（一）CIS的基本含义 45（二）CIS的发展历程 46二、连锁企业理念识别设计 47（一）设定连锁企业远景 47（二）经营宗旨设计 48（三）经营方针设计 48（四）经营价值观的设计 49（五）企业精神的表达与提炼 49三、连锁企业行为识别设计 50（一）连锁企业内部行为设计 50（二）连钡企业对外识别活动 51四、连锁企业视觉识别设计 53（一）连锁企业视觉设计的基本原则 53（二）连锁企业视觉设计的基本程序 54（三）连锁企业视觉识别系统的执行 55第三节 休闲食品连锁店的扩张策略 56一、经营模式扩张策略 56（一）直营连锁 56（二）特许连锁 57（三）自愿连锁 58二、区域扩张策略 60（一）跳跃式 60（二）渗透式 60（三）综合式 61三、资本扩张策略 61（一）自建分店模式 61（二）企业并购模式 61（三）租赁物业模式 61第五章 中国休闲食品消费者调研分析 63第一节 休闲食品消费者基本情况分析 63一、消费者购买休闲食品频率 63二、不同年龄的消费者偏好 63三、休闲食品消费家庭结构 64第二节 休闲食品消费者需求分析 64一、消费者产品偏好分析 64二、消费者购买目的分析 65三、消费者考虑因素研究 65四、消费者价格偏好分析 66第三节 休闲食品消费者认知情况 67一、消费者购买休闲食品途径分析 67二、消费者对休闲食品认知渠道分析 67三、消费者对休闲食品品牌认知情况 68第四节 休闲食品安全问题消费者调查 68一、休闲食品质量问题认知情况 68二、休闲食品安全问题解决途径 68三、休闲食品消费者信心分析 69第六章 中国休闲食品连锁品牌竞争力分析 70第一节 上海来伊份股份有限公司（来伊份） 70一、企业发展基本情况 70二、休闲食品产品品种 71三、企业经营情况分析 71四、企业门店数量情况 73五、品牌加盟流程分析 74第二节 好想你枣业股份有限公司(好想你) 75一、企业发展基本情况 75二、休闲食品产品品种 76三、企业经营情况分析 76四、企业门店数量情况 78五、品牌加盟条件分析 78第三节 上海天喔食品(集团)有限公司（天喔一佳） 78一、企业发展基本情况 78二、休闲食品产品品种 79三、企业经营情况分析 79四、企业销售网络分布 80五、企业竞争优势分析 81第四节 湖北良品铺子食品有限公司（良品铺子） 81一、企业发展基本情况 81二、休闲食品产品品种 82三、企业经营情况分析 82四、企业门店数量情况 83五、品牌加盟条件分析 83第五节 杭州姚太太食品有限公司（姚太太） 84一、企业发展基本情况 84二、休闲食品产品品种 85三、企业经营情况分析 85四、企业门店数量情况 86五、品牌加盟优势分析 86第六节 湖北唐十八食品开发科技有限公司（非常食客） 86一、企业发展基本情况 86二、休闲食品产品品种 87三、企业门店数量情况 87四、品牌加盟优势分析 88第七节 浙江百纳生元投资管理有限公司（公主驾到） 88一、企业发展基本情况 88二、休闲食品产品品种 89三、企业管理模式分析 89四、企业门店数量情况 90五、品牌加盟条件分析 90第八节 宁波博全商贸有限公司（老婆大人） 90一、企业发展基本情况 90二、休闲食品产品品种 91三、企业门店数量情况 91四、品牌选址要求分析 92第九节 上海至臻食品有限公司（零食多） 92一、企业发展基本情况 92二、休闲食品产品品种 93三、企业产品原料分析 94四、企业门店数量情况 94五、品牌加盟优势分析 95第十节 广东糖朝世家股份有限公司（糖朝世家） 95一、企业发展基本情况 95二、休闲食品产品品种 96三、企业门店经营情况 97四、品牌加盟条件分析 97第十一节 上海麦农食品销售管理有限公司（伊味儿） 98一、企业发展基本情况 98二、休闲食品产品品种 99三、企业门店数量情况 99四、品牌加盟条件分析 99第十二节 上海百味林实业有限公司（百味林） 100一、企业发展基本情况 100二、休闲食品产品品种 101三、企业销售网络分析 101四、企业门店数量情况 102五、品牌加盟优势分析 102第十三节 上海越近食品销售管理有限公司（怡佳仁） 103一、企业发展基本情况 103二、休闲食品产品品种 104三、企业门店数量情况 104四、品牌加盟条件分析 104第十四节 味之牛厨实业有限公司（牛厨零食） 105一、企业发展基本情况 105二、休闲食品产品品种 106三、企业门店数量情况 106四、品牌加盟流程分析 106第七章 2016-2020年中国休闲食品连锁经营前景分析 108第一节 2016-2020年中国休闲食品连锁经营前景分析 108一、休闲食品行业发展趋势分析 108二、休闲食品连锁经营规模预测 112三、休闲食品连锁经营趋势分析 112第二节 2016-2020年中国休闲食品连锁行业前景调研分析 114一、休闲食品连锁经营投资壁垒 114二、休闲食品连锁经营SWOT分析 115三、休闲食品连锁经营投资效益 120第三节 2016-2020年中国休闲食品连锁投资前景分析 121一、市场竞争风险 121二、成本上升风险 121三、食品安全风险 121四、市场拓展风险 122第四节 2016-2020年中国休闲食品连锁投资前景研究及建议 122一、休闲食品连锁市场策略分析 122二、休闲食品连锁营销策略分析 123三、提高休闲食品连锁企业竞争力的策略 124第八章 休闲食品连锁企业投资规划建议与客户策略 128第一节 休闲食品连锁企业投资前景规划意义 128一、企业转型升级的需要 128二、企业强做大做的需要 128三、企业可持续发展需要 128第二节 休闲食品连锁企业战略规划制定依据 129一、行业主要法律法规及政策 129（一）国家产业政策 129（二）主要法律法规 130二、行业发展规律 132三、企业资源与能力 132四、可预期的战略定位 132第三节 休闲食品连锁企业战略规划策略分析 133一、战略综合规划 133二、技术开发战略 133三、区域战略规划 134四、产业战略规划 134五、营销品牌战略 134六、竞争战略规划 136第四节 休闲食品连锁企业重点客户战略实施 137一、重点客户战略的必要性分析 137二、重点客户的鉴别与确定分析 139三、重点客户的开发与培育分析 140四、重点客户战略要需解决的问题 144五、重点客户的市场营销策略分析 150图表目录图表1 休闲食品行业主要商业模式 13图表2 2014-2016年中国休闲食品市场零售量与零售额统计 18图表3 2014-2016年中国休闲食品市场零售量与零售额统计 19图表4 2014-2016年中国糕饼市场零售量与零售额情况 19图表5 2014-2016年中国糕点市场零售量与零售额情况 20图表6 2014-2016年中国蛋糕零售量统计 20图表7 2014-2016年中国饼干市场零售量与零售额情况 21图表8 2014-2016年中国薯条/薯片市场零售量与零售额情况 21图表9 2014-2016年中国干果市场零售量与零售额情况 21图表10 2014-2016年中国坚果市场零售量与零售额情况 22图表11 2014-2016年中国休闲食品连锁经营零售市场规模变化趋势图 32图表12 2014-2016年中国休闲食品连锁门店数变化趋势图 33图表13 连锁行业市场分类图 36图表14 连锁企业商圈调查的内容统计表 37图表15 连锁企业商业圈的划分点统计表 38图表16 连锁企业商业圈划分需标出地貌统计表 38图表17 连锁企业商业圈调查抽样地点统计表 39图表18 连锁企业的人本文化体现统计表 51图表19 连锁企业视觉识别设计要素图 53图表20 连锁企业的视觉设计原则统计表 54图表21 消费者购买休闲食品频率分析 63图表22 休闲食品消费人群年龄结构情况 63图表23 休闲食品消费家庭结构分析 64图表24 最常购买休闲食品消费调查情况 65图表25 消费者购买休闲食品的目的分析 65图表26 消费者选择休闲食品主要考虑因素分析 66图表27 消费者最常购买的休闲食品单价分析 66图表28 消费者购买休闲食品途径分析 67图表29 消费者对休闲食品的认知渠道分析 67图表30 上海来伊份股份有限公司主要产品情况表 71图表31 2014-2016年上海来伊份股份有限公司分产品收入统计表 72图表32 2016年上海来伊份股份有限公司分产品销量统计表 72图表33 2016年上海来伊份股份有限公司收入结构图 72图表34 2014-2016年上海来伊份股份有限公司分地区平均单店收入统计表 73图表35 2014-2016年上海来伊份股份有限公司直营门店数量统计表 73图表36 2014-2016年上海来伊份股份有限公司特许经营加盟门店 74图表37 上海来伊份股份有限公司加盟商开发流程 74图表38 上海来伊份股份有限公司加盟商管理流程 75图表39 好想你枣业股份有限公司休闲食品产品情况表 76图表40 2016年好想你枣业股份有限公司分产品情况表 77图表41 2016年好想你枣业股份有限公司分产品结构图 77图表42 2013-2016年好想你枣业股份有限公司门店数量统计 78图表43 好想你枣业股份有限公司加盟条件 78图表44 2016年上海天喔食品(集团)有限公司分产品收入统计 80图表45 2016年上海天喔食品(集团)有限公司分地区收入统计 80图表46 上海天喔食品(集团)有限公司销售网络图 81图表47 湖北良品铺子食品有限公司基本情况表 82图表48 湖北良品铺子食品有限公司主要产品 82图表49 2016年湖北良品铺子食品有限公司资产与收入统计 83图表50 2016年湖北良品铺子食品有限公司偿债与盈利能力统计 83图表51 2016年湖北良品铺子食品有限公司门店数量统计 83图表52 湖北良品铺子食品有限公司加盟条件 84图表53 杭州姚太太食品有限公司基本情况表 85图表54 杭州姚太太食品有限公司主要产品 85图表55 2013-2016年杭州姚太太食品有限公司资产与收入统计 85图表56 2013-2016年杭州姚太太食品有限公司偿债与盈利能力统计 86图表57 湖北唐十八食品开发科技有限公司（非常食客）主要产品统计表 87图表58 湖北唐十八食品开发科技有限公司（非常食客）加盟优势统计表 88图表59 浙江百纳生元投资管理有限公司（公主驾到）基本情况表 88图表60 浙江百纳生元投资管理有限公司（公主驾到）主要产品 89图表61 宁波博全商贸有限公司（老婆大人）基本情况表 91图表62 宁波博全商贸有限公司（老婆大人）主要产品统计 91图表63 老婆大人门市网店分布图 92图表64 宁波博全商贸有限公司（老婆大人）门店选址要求统计表 92图表65 上海至臻食品有限公司（零食多）基本情况表 93图表66 上海至臻食品有限公司（零食多）主要产品统计表 93图表67 上海至臻食品有限公司（零食多）产品采购源头图 94图表68 上海至臻食品有限公司（零食多）门店分布情况图 95图表69 上海至臻食品有限公司（零食多）加盟优势统计表 95图表70 广东糖朝世家股份有限公司（糖朝世家）基本情况表 96图表71 广东糖朝世家股份有限公司（糖朝世家）主要产品统计表 97图表72 广东糖朝世家股份有限公司（糖朝世家）加盟条件统计表 97图表73 上海麦农食品销售管理有限公司（伊味儿）基本情况表 99图表74 上海麦农食品销售管理有限公司（伊味儿）主要产品统计表 99图表75 上海麦农食品销售管理有限公司（伊味儿）加盟条件表 100图表76 上海百味林实业有限公司基本情况表 101图表77 上海百味林实业有限公司主要产品表 101图表78 上海百味林实业有限公司销售网络图 102图表79 上海百味林实业有限公司加盟优势情况表 102图表80 上海越近食品销售管理有限公司（怡佳仁）基本情况表 103图表81 上海越近食品销售管理有限公司（怡佳仁）主要产品统计 104图表82 味之牛厨实业有限公司（牛厨零食）基本情况表 105图表83 味之牛厨实业有限公司（牛厨零食）主要产品统计 106图表84 2016-2020年休闲食品连锁经营模式市场零售规模预测图 112图表85 中国休闲食品连锁行业SWOT分析图 120图表86 国家相关主要法律法规 130图表87 重点客户管理与企业战略规划略……
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