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作者:管理员    发布于:2023-07-18 00:23    文字:【】【】【

  首页-金牛娱乐-首页《2020休闲食品企业战略经营方案》由会员分享,可在线休闲食品企业战略经营方案(30页珍藏版)》请在大分享文库-在线教育资源下载分享平台 上搜索。

  1、2020年休闲食品企业战略经营方案2020年3月目录1.企业发展现状51.1休闲食品企业文化51.2休闲食品企业战略51.3企业主营业务分析62.休闲食品行业格局72.1休闲食品市场规模分析72.2休闲食品行业前景趋势82.2.1休闲零食门店迅猛发展82.2.2种类细分、口味细分、年龄细分等趋势日趋明显82.2.3市场由集中逐渐向分散过渡82.2.4细分化产品将会最具优势82.2.5服务模式多元化82.2.6信息化实施力度加大92.2.7政策手段的奖惩力度加大92.2.8行业发展需突破创新瓶颈112.2.9生态化建设进一步开放122.3休闲食品行业结构分析122.4休闲食品行业形态分析132.

  2、5休闲食品行业国内外对比分析143.休闲食品企业发展战略163.1企业管理战略163.2企业产品战略163.3企业年度市场战略173.4企业年度营销战略183.5企业年度竞争战略184.休闲食品企业经营计划194.1企业经营目标194.2企业经营策略204.3企业推广策略214.4企业经营保障225.休闲食品企业考核指标235.1企业年度管理指标235.2企业年度产品指标245.3企业年度市场指标255.4企业年度业绩指标266.休闲食品企业存在风险分析286.1基础工作薄弱风险286.2管理效率低风险286.3盈利点单一风险296.4技术风险296.5管理风险306.6产品及法律风险311.

  3、 企业发展现状1.1 休闲食品企业文化在公司格局上,企业文化为“开拓创新、锐意进取”,通过产品与管理制度的不断创新,开拓新的服务与市场。在内部激励文化上,提倡建立锐意进取的团队和组织,实现不断突破、不断进取的企业精神。1.2 休闲食品企业战略本公司的企业战略为“产品争一流、服务争最优、管理争创新、技术争先进、企业争信誉”的“5争”战略,成为客户始终信赖的优质企业。1.3 企业主营业务分析休闲食品行业的产品与服务的公司的主要营收来源,公司通过上下游产业链的不断扩展,完善在行业的“产销”能力。主营为休闲食品行业相关产品,提供相关的服务作为增值产品,开拓休闲食品行业的上下游产业链。2. 休闲食品行业

  4、格局2.1 休闲食品市场规模分析休闲食品俗称“零食”,是快速消费品的一类,是人们在主食之外,在闲暇、休息时所吃的食品,整体可以分为谷物休闲食品(烘焙类、膨化类、油炸类)、糖果巧克力、坚果炒货、休闲豆制品、休闲素食蔬果、肉干肉脯、果冻、果脯蜜饯、西式甜点派等大类。食用休闲食品能减轻人的心理压力,并能帮助食用者缓解自身情绪,保持心情舒畅,休闲食品逐渐成为人们日常消费必不可少的一部分。 中国休闲食品销售量的不断增长,也推动了休闲食品的市场规模快速扩大。中国休闲食品市场规模从2013年的3830亿元增长至2019年5450亿元,年均复合增长率达到6%。预计2020年市场规模有望达5600亿元。2.2

  5、休闲食品行业前景趋势2.2.1 休闲零食门店迅猛发展这几年来,休闲零食门店发展迅速,不仅创新了渠道,还大大推动了各地休闲食品行业的发展。2.2.2 种类细分、口味细分、年龄细分等趋势日趋明显在口味基础上不断追求产品的附加值,成为企业诉求差异化产品的必然选择。2.2.3 市场由集中逐渐向分散过渡在相对细分的市场上,国内品牌的表现可圈可点,二三线品牌利用创新的能力,具备破局升位的条件和基础。2.2.4 细分化产品将会最具优势随着各行业各部门应用的深化,用户类别的个性化、多样化需求日益丰富,“大而全”或“小而全”,囊括休闲食品各管理模块的行业管理系统一统江山的格局终将被打破,专业化细分将是休闲食品相

  6、关项目建设的大势所趋。在各个行业信息系统中将有更多的环节可以做成相对独立的系统并分割市场,交通信息系统、政务信息系统、电子商务系统、社交娱乐系统等也在不断发展、提升。软件开发商将可以凭借对某一细分专业的深入研究与优势,在市场取胜。2.2.5 服务模式多元化我国的休闲食品服务模式相对比较单一。在城市,休闲食品公司一般不外乎行业巨头、上市公司、创业型科技公司、外包公司等几种,目前的休闲食品服务模式只能说是处于一种初级发展阶段,从西方发达国家的经验来看,它的发展必将在服务功能与类型上进一步细化、专业化、规范化、标准化和体系化。2.2.6 信息化实施力度加大信息化是休闲食品行业建设的基础。信息化是个老

  7、生常谈的问题,很多人可能觉得信息化无非就是上个OA,搞个ERP,后台统计几张报表,但其实这连信息化的门都没摸到。“数据结构化,流程标准化,业务在线化,沟通移动化”,让信息在各个组织和场景之间有序流动,并通过3D可视化建模让监测、查看、管理更直观更便捷,这才是信息化的终极目标。信息化的本质是数据的治理,也是打通各个系统的数据孤岛,结构化建模之后再进行展示。2.2.7 政策手段的奖惩力度加大通过企业所得税的税收优惠政策促进国家休闲食品等技术行业战略目标的实施,这需要从当前经济发展的全局着眼,多方引导,突出重点,充分发挥企业所得税制度在促进休闲食品方面的政策效应。从我国的实际情况来看,一方面,要充分

  8、考虑目前我国休闲食品的总体要求和各企业休闲食品自身的特点;另一方面,还要考虑企业所得税制度的政策功能特征及其作用规律,实事求是的设计出既科学合理又简便易行的企业所得税休闲食品优惠政策体系。当前我国的经济发展已经进入了一个新阶段。休闲食品不仅是国际化的大趋势,也是基于中国国情的一个正确选择。休闲食品是我国未来趋势之一,促进中国经济社会长期可持续发展的重大战略安排,要逐步完善相应措施机制建立一个新兴生态。2.2.8 行业发展需突破创新瓶颈休闲食品发展的一个趋势是智慧与生态将成为新标准和新亮点。这种趋势可以从三个层面上来看,一是客户的要求,从业人员对休闲食品的要求越来越高,对服务要求越来越精细化;二

  9、是政府的管理目标,原来只是为企业做好行业铺垫就行了,现在不行了,除了高品质的基础设施载体,还需要对行业规范、行业前景、行业趋势等方面有明确的方向指导,管理要求在不断提高;三是投资人的期望值,低端技术的产品价值现在很难提高,所以很多企业都在进行腾笼换鸟,通过产业升级来提高品质,来提高价值。因此休闲食品需要不断的提高自身的创新能力,突破行业瓶颈,实现高质量发展。2.2.9 生态化建设进一步开放1)内生发展闭环,对外输出价值当休闲食品行业的社区化运营属性越来越强,关联产业开始聚集时,就需要谋求内生发展,休闲食品需要打造一个服务平台,对内是一个合作协同的生态闭环,对外有开放统一的接口和品牌输出,即能引

  10、导资源的有效流动,又能促进产业规模效应,聚集人才和知识,进而提升供应链效率。2)开放平台,共建生态休闲食品行业服务平台方,不再是单向地控制和输出,而是要借助技术手段搭建基础在线平台,通过规则引导企业产出优质的内容和服务,激活企业间的交流和合作,挖掘更多产业链上的需求,从而有针对性配套服务并引导资源有效配置。这样的平台才能够进行思考和迭代进化。2.3 休闲食品行业结构分析休闲食品行业的行业机构主要由服务生产商、产品及服务集成商、设计规划商、行业产品与服务代理、行业的产品与服务经销商与消费者等组成。 服务生产商,负责上游产品与服务,主要包括产品与服务的原厂商,包括各类原料厂商。 产品及服务集成商,负责中间服务集成,主要为上游服务的再加工,上游服务的集成。 设计规划商,负责产品与服务设计,主要为整个业务环节提供设计与规划。 行业产品与服务代理,负责行业代理,主要包括代理上游产业提供的服务、产品。 行业的产品与服务经销商与消费者,主要是行业经销商以及产品与服务的消费者。2.4 休闲食品行业形态分析“互联网+”助推了休闲食品市场的快速发展。目前市场基本形成三大阵营体系:传统休闲食

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