摩鑫-摩鑫平台-「联盟认证注册」中国的食品在过去的24年，一直是以比较高的速度在增长。2022年达到万亿。但是2022年，只有万亿，增速放缓。中国食品行业发展现状及趋势分析

　　中国的食品在过去的24年，一直是以比较高的速度在增长。2022年达到万亿。但是2022年，只有万亿，增速放缓。食品工业增加值占到工业增加值的。折算成GDP，大概一半，食品占GDP的6%。目前，国内食品饮料自主品牌国际影响力不断增加，且大都以酒类和罐头食品为主。同时，质量保障不断强化，食品安全水平稳步提高。

　　而在国际食品工业发展方面，他指出有如下几个特点：常规食品稳定，健康食品发展快；创新推动发展，龙头企业成为行业支撑。国内最大的问题就是创新不足，企业在研发的投入不够。同时，可以看到以后的发展方向，一定是规模、集中度增加，规模增大，企业数量减少，这是一个趋势。此外，中国市场要走向世界，这也是一个趋势。

　　，驱动食品产品向方便化转型。比如日本的速冻食品消费和GDP相关联，方便食品或者速冻食品会提高。

　　7、老龄化推动保健食品、特殊膳食快速发展。据说到2025年，老年人会突破3个亿。

　　1、资源不足，食品原料供应国际依存度越来越高。以牛奶为例，没有这么多的奶源来供应这么多的人口，这就是一个客观情况。

　　2、环保的要求越来越高，压力越来越大。很多的“三废”排放企业以前客观考虑不