首页.长安娱乐.首页食品工业在世界经济中一直占着举足轻重的地位，在法国，食品工业的总产值超过了汽车工业，居国民经济之首。我国食品工业自改革开放以来，历经坎坷，在激烈的市场竞争中求生存，并且有了很大的发展。

　　中国食品工业是我国国民经济的重要支柱产业，对推动农业发展、增加农民收入，改变农村面貌，推动国民经济持续、稳定、健康发展具有重要意义。以下内容是中国食品行业现状：

　　我国国民经济持续增长，农业实现了主要农产品供需基本平衡、年年有余的历史性转变。我国粮食的年均生产能力达到5亿吨，人均粮食占有量达到0.4吨以上。肉、蛋、乳制品、水产品和水果、蔬菜的人均消费量都有了快速的增长，摆脱了长期困扰我国的食物短缺问题。

　　在中央各项宏观政策支持和调控下，国内市场消费需求进一步上升，食品市场需求持续趋旺，市场规模继续扩大。除一部分食品工业所需原料仍需大量进口外，国内市场的发展对高端食品的需求将进一步增加，使得终端消费品中食品的进口还将近一步扩大，这是中国食品行业现状之一。

　　通过对中国食品行业现状分析得知，尽管我国的食品行业经过几十年的发展已取得突出成绩，但是仍然存在不少问题，目前存在的最为严重的问题是食品安全问题。重大食品（物）中毒事件频频发生，假冒伪劣食品屡打不止、屡禁不止。宇博智业市场研究中心了解到，这些食品安全问题不仅严重损害了我国消费者的身体健康，而且还严重影响了广大消费者的食品消费心理，引起了相当程度对食品安全的不信任。国际上流行“对食物短缺的担忧已被对食品的安全恐惧代替”这一说法在我国有一定程度的体现。食品安全问题已为举国关注，成为百姓日常议论和关切的话题，如果上述问题得不到很好地解决将会对人民的体质健康、整体生活水平、稳定健康的心态以及食品工业和整个经济的 发展都将带来严重的负面影响。

　　说不尽的食品安全问题，使得食品行业已经乱套了。时至今日，过多的指责已经没有意义。“毒奶粉”、“地沟油”、“毒胶囊”、“过期肉”、“口水肉”无不刺痛着消费者的神经，诸如福喜公司、沃尔玛这样的洋品牌都已经“入乡随俗”，我们怎能不反思食品行业监管现状。

　　通过中国食品行业发展研究报告了解到，食品商家无视食品安全法规，很大程度上是被过轻的处罚给惯坏了。巨大的利润让黑心老板抱着侥幸心理在这条道路上越走越远，监管、法律等滞后给黑心老板有了可乘之机。要想彻底改变食品现状，必须下大力气整治。不管什么人，只要敢在食品上动歪心思，一经查证，就罚他个倾家荡产，禁止其从事该行业资格，并且追究他们的刑事责任。如此一来，公众舌尖上的安全才能得到保证。

　　我们必须认真对待食品安全给我们带来的挑战，切实研究食品不安全问题，认真分析其原因，采取积极的、行之有效的对策，构筑符合我国国情的食品安全体系，逐步消除食品的不安全因素，为广大消费者提供安全、卫生、营养、方便和种类齐全的食品，逐步满足消费者丰富多彩的需求。