首页@500彩娱乐@首页十多年前只要踩准某个细分就很容易创造出大单品,我们耳熟能详的大“爆品”,比如:营养快线、加多宝、王老吉、红牛、汇源果汁、香飘飘……在消费者喜好变化还没有那么快、饮料还处于蓝海的那个年代,大单品频出。
可是如今,玩儿法变了。什么样的产品更适合现如今的市场?如何做才有可能打造成功一款爆品?本文,欧赛斯结合爆品粽子的打造案例,为大家解析爆品打造的逻辑与方法。
根据数据来看,在淘宝、天猫上,80、90后的消费者是网购粽子的绝对主力。粽子的目标受众以二三线后女性受众为主,拓展受众可以是四、五线城市年轻人群。
消费是一个再普通不过的事情,但是我们要知道每一次的消费决策过程,它其实都是一个我们的思考的过程。弄懂了决策过程背后的驱动因素,就能从根本上切中消费者的内心,从而让消费者对品牌产生偏好。
标准精享族:80、90后崇尚“精明生活,享受生活”更愿意为能带来小确幸的产品买单;
注重颜值:颜值影响着购买决策和购买体验,产品的颜值对年轻消费群体有着不可忽视的力量;
信朋友不信广告:80、90后更加自主,朋友推荐,网络口碑的作用,远远大于传统广告。
好粽子当然要选好原料。生意是建立在产品基础之上的。产品是1,其它是0,只有有了1后面的0才有意义。
这个看脸的时代,在这个分外注重外在颜值的时代,颜值力就是竞争力,颜值力就是产品力,颜值力就是销售力,颜值力就是品牌力。
社交媒体时代,产品在满足享用之外,还要用于「传播」,相应的品牌也从信任状变为社交工具。他们欣赏自己认可的品牌价值,认为品牌背后是个人价值观的体现。
因此,除了符合年轻人的口味和社交需求,品牌个性还要在情感上契合他们的需求表达,产生认同。比如“年轻就要放肆享受”、“活力四射”、“好玩有趣又不腻”。
产品需求 -好吃又是网红的粽子产品;产品用途- 自用或端午送礼;产品个性- 年轻、个性、有趣。
根据以上洞察和思考,我们得出结论:要想让粽子销量大卖,需要从1.对接核心消费群体的需求;2. 把购买理由写在包装上;3.引发购买用户二次传播 出发,在继承传统的同时锐意创新,做有品有味有料有趣的粽子。
接下来,我们从品名、口号,到产品、颜值,到产品价格、营销推广的具体步骤流程解析,来跟大家分享下如何打造一颗与众不同的爆款粽子。
关联既有认知,调动认知原力。“趣”对接年轻人对端午节的认知:假期的乐趣、吃货的乐趣、游玩的乐趣、互动的乐趣。。
充分对接年轻人的消费情绪,渴望释放、渴望娱乐、渴望快乐,渴望与众不同,充分对话年轻人,下达购买指令:
主动给产品换个定位,打造针对当下主消费群体8090后的年轻化口味的同时,让传统食品也能完成从节日礼品到日常消费的转变。
创新的趣放粽产品线甜,迎合线上“咸粽”趋势的同时,充分满足南北人群的口味需求。
新德里芒果椰浆粽:夏天,怎么能少了芒果的存在。芒果,甜品界的王者,水果界的巅峰不要吝啬你的口水,一起接受来自芒果的“甜蜜暴击”。
地中海青果黑猪肉粽(来自地中海阳光下长大的青果熬制加工后,青果已经去除了涩味,只剩下甘醇甜香。橄榄的清香,糯米的鲜甜,搭配肥而不腻的黑猪肉,不小心能把一个粽子变成主餐)
米其林星厨肉松粽:肉松粽实在再常见不过,可你有吃米其林星厨肉松粽么?粉粉口感的蛋黄加上酥脆香浓的肉松,每一口都是一次短暂又漫长的体验。
高山艾草熏肉粽:严选云南高山艾草,高山艾草是野菜也是中药,古语有“家有三年艾,郎中不用来”,它是来自五脏六腑的感动,是踏春游玩的欢愉,是寄托故人的仪式。
相思红豆蜜枣粽:口感沙软的红豆,煮至果肉丝丝剥离的新疆蜜枣,吃在口中甘甜如蜜,与粒粒饱满的糯米一起在口中融化,美妙到不知道身在何处。
私房蛋黄大肉粽:严选湘西黑猪后腿肉,古法腌制的私房高邮咸鸭蛋。口口有肉,鲜香糯美,黑猪肉均匀分布在粽子的各个角落,与流沙润口的蛋黄融合在一起,美味萦绕在唇齿舌尖,细细品味,意犹未尽。
趣放粽,不只是粽子。有年轻人的地方就有趣放粽,以年轻符号+年轻语言+年轻生活,多场景渗透年轻人语境,让“吃粽子”成为一种潮流。