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作者:管理员    发布于:2024-03-21 01:27    文字:【】【】【

  星耀娱乐注册-网站俗话说得好,不出正月十五都是在年里,虽然刚刚结束春节假期,但亲朋好友间的聚会可没少,一边聊天看电视,一边吃零食,这时候糖尿病患者们就开始纠结了,吃吧,怕血糖升高,不吃吧,又感觉少点儿什么,到底吃还是不吃呢?西安交通大学第二附属医院内分泌科李小红主治医师教大家怎样正确吃零食。

  坚果,营养丰富。含有充足的蛋白质、油脂、矿物质和维生素。对生长发育很有益处,但对糖友来说,油脂含量高,热量也相当高。吃一包坚果,等于吃好几碗米饭。所以,糖友每天吃30g 坚果就足够了,如果吃多了,就要相应减少其他油脂和碳水化合物的摄入。如果血糖不稳定就别吃坚果了。

  无糖食品只是不含蔗糖,但仍含有淀粉类原料,经过消化后会分解为葡萄糖,如果吃太多很容易造成血糖波动大。而且这些无糖食品大多含有脂肪、人工合成甜味剂。如过量食用,可能会引起脂肪过多和其他危害。所以市面上像无糖饼干,无糖牛奶等,糖友应少量食用。并注意控制每天的热量摄入。

  水果是糖友很好的零食和加餐食物。有糖友认为果干是水果制成的,也可以作为零食食用,其实不然,如苹果干,葡萄干这些由水果制成的果干虽然很美味,但经过风干,真空油炸或低温焙干后热量高,油脂多,糖友应最好不要食用。所以,尽量不吃果干不等于水果。糖友可在血糖控制平稳的前提下,两餐之间,吃少量的水果。尽量不吃果干。

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