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天运注册-哪个旗下的
作者:管理员    发布于:2024-04-20 16:52    文字:【】【】【

  天运注册-哪个旗下的广州年轻派战略转型顾问于2005年开始与无穷食品进行初期策划,传播合作,品牌推广等,跨越3年合作,总结15前后心得,积极拓展IMC整合营销体系在中国的落地和实践。

  2000年,我从厨师行业进入广告策划行业,前期以企业传播为主,在后来到企业战略策划。

  2004年前后,来自美国的唐舒尔茨教授以IMC整合营销体系影响了中国一代的营销广告从业者。

  IMC中国的创始人刘定坚在著名的广告公司任职,策划了当时影响中国的 波导手机:手机中的战斗机 著名案例。

  2005年6月前,我刚刚参加完中山超人电器的经销商演讲会议,公司的业务部门以白锐对接的业务组接到无穷食品的市场启动需求和品牌策划意向。

  真的,我做了厨师的经历奠定了当今中国,策划食品食材,农业弄产品的在行程度,远远超过其他策划同行。

  又因为食品食材客户较多,在无穷的初步发展时期,介入了无穷食品的传播策划和品牌提升,2009年服务了面对厨房厨师的嘉豪食品调味料,

  2019年,无穷食品的客户案例,获得了千亿企业温氏集团的战略转型重大策划项目。

  这中间,2013年,还有一家来自广州的江峰食品企业因为无穷的策划案例希望找我合作,但我开出要先支付100万的条件,把对方吓了一跳,对方希望我先出策划方案看看,被我直接拒绝。

  延着策划实践的积累和足迹,2020年,广州年轻派战略转型顾问因为20年积累,大量时间IMC整合营销传播体系,

  与IMC舒尔茨中国创始人刘定坚达成互补和战略合作,获得美国舒尔茨IMC整合营销集团的中国合作伙伴。

  2005年大约6月份,无穷食品的市场负责人郭晓生带着董事长的想法来到我们的会议室,

  第一次到访由公司的伙伴接待,后来我听说是1个企业先从品牌全方位创建品牌,但没有告诉我,我很生气,我问对接的白同志为什么不告诉我,他说感觉客户要做策划,不是我们的强项,怕拿不准。

  我把同事批了一顿,我的直觉告诉我,需要从前端市场入手的客户,正是我们需要的客户。

  也难怪,从业务同事的角度,更多在意的是这个客户是不是做广告,有没有业务利润。从我的角度,是要积累大客户,积累案例,积累从市场到传播运作的整体项目。

  他抛出了第一轮想法,说企业在饶平,是生产盐焗鸡,但公司品牌不强,希望在行业建立品牌。公司有一定的积累,也有一定的准备,但不知道从哪里入手。

  我把品牌创建的起点,营销传播的核心,创意表达与广告结合的技巧和手法全部给他沟通了一遍。我确信他已经有一定认可了我才肯放下,我开始询问他的具体细节和情况。

  无穷食品生产的鸡肉副食品,消费群范围比较广。4岁到60岁都有可能消费。但考虑到由15到25岁的人群是此类零副食品的主要购买者,而且对产品的品牌相对关心。

  根据无穷食品代表提示,由于鸡肉副食品有一定的充机作用,旅途中的司机会选择此类食品作为充饥的食物。针对司机,应采用一些较为特殊的广告手法。

  他说公司计划筹备拍摄广告片,但没有核心思路。我就开始为他准备第一轮广告片的构思。接下来我几乎晚上白天都在酝酿和思考,三天后,我们提交了第一版广告片的构思,主要是诉求盐焗世家,手艺正宗。

  他说目标消费者不是很针对,我们又开始第二轮广告片构思创意。不过同时也知道,他对接了大约好几家公司,据说有创意资深的策划广告公司,也有广东的传媒广告公司。

  看来,这是1个需要全方位对比,全方位选择的策划项目,而且是1个新启动的品牌项目。

  我走访了市场终端,了解了休闲食品的大概情况,我发现在休闲产品的终端有一些产品,但大家都是没有品牌的规划,都是零零散散的一些销售,还没有进行体系化的推进。

  包装还是旧包装,甚至也没有品牌概念,没有专业诉求,只是1个简单的产品包装。

  我告诉晓生,我说包装需要升级,需要从整体来建立品牌的诉求和表达,才能成为清晰的传播广告。否则,传播信息不集中,无法形成集中效应。

  他说可以,正在物色设计公司做包装,听我这么一说,他更加明确了需要升级包装。经过大半个月的调研走访,和我们内部的商议准备,我对整个项目有了1个基本的轮廓。

  在客户的心目中,他要做的是如何打响1个品牌,给我们交代的是研究拍广告,顺便进行广告的传播。

  几次来往后,我和对方也算熟悉起来,他们刚来广州,总部在广东饶平,为方便办公,在广州的骏景花园的民宅里办公,说老板既可以在那里落脚,也可以在那边办公。

  是的,广州市中山大道骏景花园骏灏轩,骏景花园刚刚开盘,也就几千块。我们的思路探讨就在骏灏轩,董事长郭总也从饶平赶过来参与讨论,大家你一句,我一句,不断交流起来。

  大约碰撞了1个多月,从整个表达的消费者对象,到创意的构思,再到推广的重点,也算达成了基本一致。董事长郭老板是不是补充几句,是不是点头表示认同,但在广告语的环节,他提出,是不是恋爱的主题是最符合消费者的。

  我说根据前期的交流调研,核心原点人群确实是东莞,深圳那些工厂区的打工仔打工妹,对他们来说,这个产品是满足他们简餐小食的特别补充,也是休闲人群的最爱。

  大部分消费者甚至连骨头都舍不得丢掉,恨不得把骨头都啃掉。太喜爱太舍不得了。

  他说,那广告语叫什么?我提议要围绕消费者喜爱这个产品的角度,描述爱你骨头都不想丢掉的感觉。

  在整体专业盐焗鸡的诉求下,配合了包装升级,终端升级,形象升级,电视传播的组合也顺势落地。

  后来我发现,2006年,是无穷食品成为了休闲帝国起步阶段的关键,也相当于开磨具示范作用。

  其后的三四年,都延续了当时制定构思的品牌战略,持续地在终端和消费者层面不断推进。

  我经过积累和阅读的书籍已经到了几万本,看过的企业案例资料已经上千个,演讲活动也达到了几十场。

  2011年我出版书籍,计划把无穷作为策划案例放在书籍中,我用电话与无穷的郭总联系,说我计划把无穷作为我的客户案例编写在书籍上,

  并希望他为我作为客户为我推荐,郭总在电话上说:可以的,不过我不会写,你看你为我们服务了这么多,你想怎么写都可以,只要对你有帮助。

  我在后来出版的书籍中,将无穷的案例进行了梳理和总结:我也将他的推荐放在书籍的封底:

  陈亮和他的团队是我们营销发展上的合作伙伴。我们今年年营业已到6亿的市场规模,希望能合作处更好的成绩。这本书,我相信希望实现梦想的企业家一定会有所收获。

  在全世界的快餐业中,麦当劳和肯德基有着无法撼动的地位。他们的连锁经营模式有着无法比拟的优越性,放在世界上任何一个地方,也从来都没有出现因为文化差异而导致的经营亏损现象。

  这从侧面说明的一个问题是,在生活节奏越来越快的今天,快餐业的市场也在无限量地扩充。

  俗话说,民以食为天,中国食品餐饮行业有7万亿的市场份额,但如何能在这么大的市场上分得一小块蛋糕吃呢?

  无穷食品,是一个名符其实的小公司。和许多传统的作坊经营类似,无穷食品充其量也只是一个产品杂乱、毫无特色的小食品公司。并且其成立时间也不长,虽然经营的是颇令人馋嘴的盐焗鸡,但因为自身的定位太过于模糊,根本就引不起消费者的兴趣。

  而且,盐焗鸡这一食品对年轻人也从来就没有特殊的吸引力。想要通过营销活动把无穷食品做大做强,有很大的困难。

  快餐行业的诱惑实在太大了。不想当将军的士兵从来就不是一个好士兵,尽管无穷食品还只是一个默默无闻的小卒,却也有着伟大的梦想。这一点,成为其日后成功的关键。

  面对强大的市场竞争和自身存在的缺点和问题,摆在无穷食品面前最好的一条路便是推到再重建。从包装到定位,无穷食品需要完全放弃自己过往取得的一点点的小成就,一切都需要从零开始。

  就像是刚出世的年轻人一样,只有放下自己从学校里面学到的一切,在社会上完全以新人的姿态入驻,才能更好且更快地去塑造自身。

  我们在营销活动开始前的市场调查中发现,对于这种休闲类食品,以年轻人消费者居多,这也符合人们的消费习惯,对于那些年长的人来说,他们可能更在乎食品的质量、健康等问题,更在乎享受;而年轻人则不一样,他们喜欢吃零食,口味好才是他们最在乎的,他们不在这些食物适合属于合理膳食之类。

  于是,无穷食品的心的目标消费群定位为15岁-25岁的年轻人,其中以学生和打工族为主要目标销售对象。

  明确核心目标群定位之后,接下来就是开始进行品牌阐述,年轻人对于自己喜欢的东西他会怎么表述呢,对他们会用“我喜欢”“我爱”来形容他们对自己喜欢的事物的态度,比如我喜欢逛街,我爱上网等等;

  另外年轻人对好吃的食品,他们会有什么样的行为动作呢?这是最后取胜的关键所在。

  很多人都有这样的生活细节,小的时候,一个糕点很好吃,我们连糕点渣都不放过;一碗芝麻粥很好喝,我们会伸着舌头把碗舔干净。那种口留余香的感觉常常激起下一次购买的冲动。

  无穷食品需要做的事情只有一件,那就是让所有的目标年轻人真正爱上盐焗鸡的感觉。人类是受感觉支配的动物,而无穷食品生产的盐焗鸡是要把这样一份好吃的感觉深深留在消费者的回忆中。

  为了更好地把无穷鸡翅的食品的美味效果体现出来,经过多次考虑和反复推敲,最后决定用“爱你,骨头也不放过”这句消费者对比最佳的广告语,通过一对年轻情侣有趣的生活细节为广告内容进行演绎。

  当我们完成了“说什么”的时候,接下来考虑的就是“怎么说”的话题了,也就是说如何让更多的年轻人知道无穷休闲食品。这是整个营销活动中的最重点,也就是我们常提到的广告以及广告投放的渠道。

  再好看的广告,如果投放在客户目标年轻人并不会去触碰的媒体上,也只是徒劳一场。

  无穷食品要想再短时间内提升其知名度,电视媒体是首选。尽管年轻人并没有把电视作为自己接触的首选媒体,但长期以来,电视媒体一直是快消品的主要播放平台,而且电视媒体也不负众望,能在最短的时间内获得产品的知名度。

  而且一项调查也曾经现实,大部分年轻人在聚会的时候,即便不看电视也总是喜欢让电视开着。

  看电视虽然在年轻人的群体中已经不再流行,但自小伴随着电视长大的一代早已经把看电视当做是自己的一种生活习惯。在电视媒体上投放广告,这是无穷食品在主动推销自己的第一步,是在向更多的人展示自己的特点所在。

  相比较其电视,年轻人更喜欢上网,网络已经成为他们生活中必不可少的一部分。据统计:全国网民超过3.6亿,其中有65%的年轻人每周上网的时间超过10小时以上,无穷食品要想抓住这庞大的消费群,网络媒体的选择成为必不可少的。

  无穷食品相继与腾讯网、新浪网以及一些社区网络媒体合作。基本上实现了“电视媒体,树立品牌形象,网络平台,吸引消费者”的媒体策略目标。

  这是主动投放和被动选择的双重攻势。和平面媒体比较起来,视频媒体更容易让人体会到演员在吃了盐焗鸡之后回味无穷的感觉,能让观者产生身临其境的体验。

  最新数据显示,广东无穷食品有限公司以及相继开发了盐焗鸡翅、盐焗鸡爪、爱辣鸡米、爱辣鸡爪等多个产品系列,

  无穷食品也是国内并不多见的以年轻人为主要消费市场的休闲食品公司,甚至在中国大陆上,提起买鸡肉必定是肯德基,但要是提起卖盐焗鸡,恐怕非“无穷盐焗鸡”莫属,很多同行企业被无穷远远抛在后面。

  广东无穷食品有限公司于1997年在“中央苏区县”——饶平县创建成立,位于广东省“东大门”,东邻福建省,濒临南海,与台湾高雄隔海相望,是国家划定的与台湾共谋发展的海峡西岸经济区,饶平是连接海峡西岸经济区和珠江三角洲的交汇点。

  15年来无穷公司稳健发展,一直致力于高品质鸡肉休闲熟食领域的辛勤耕耘,持续追求技术和管理的创新,现已发展为一家集研发、生产、营销于一体的广东省著名食品企业。无穷公司注重安全营养美味的同时,倡导时尚健康的休闲文化品味,引领新兴盐行业发展方向,成为推动中国盐焗鸡行业向前发展的龙头支柱企业和行业的领航者。

  无穷公司现有建筑面积达3万平方米GMP标准化生产厂房的现代化禽肉制品生产基地,是国内首家以现代保鲜工艺制作将广东传统盐鸡产品转变为可工业化生产及大流通销售的企业,应用盐传统制作方法结合现代先进制造设备,研制出独特的禽肉生产工艺技术,拥有各种机械化、自动化加工设备设施300多台套,设有食品质量安全检测中心和技术研发机构并配备各项先进检测仪器和研发实验设备60多台套。

  “无穷”牌盐产品因品质卓越口味独特而深受消费者喜爱,在消费者心目中“无穷”已成为盐焗鸡的代名词。无穷产品现已销往国内20多个省份和直辖市,市场覆盖率和销售量占行业半壁江山,是盐焗鸡行业生产规模最大、销售区域最广、品牌影响力和综合竞争实力最强的企业。

  十几年来,无穷公司把“做中国最好的美味鸡肉食品”为愿景,始终坚持诚信为本,科技取胜的经营理念,连续多年被评为“国家质量管理专项检查诚信产品”。

  公司将食品质量安全作为企业的立业之本,视质量如生命,以诚信为根本,正如董事长郭伟钦先生所说:“如果我们把优质材料做成劣质产品,那是一种罪过,是置社会资源于不顾;如果我们没能把优质材料做成优质产品,我们应该把这个机会让给更优秀的企业;如果无穷失去了社会价值,我们就应该关门”。

  多年来一直坚持按照国家的标准生产产品,并形成了一套十分严苛的质量管理体系,从多个方面狠抓产品质量安全工作。

  无穷的品质,源自不断追求。一份耕耘,一份收获。由于对产品质量、食品安全的高度重视和实施全面质量管理,公司在盐焗行业首家通过ISO9001、ISO22000、HACCP、QS认证和省计量体系合格企业,并由PICC承保。

  双获“广东省著名商标”和“广东省名牌产品”的高新技术企业;被评为“广东省守合同重信用企业”、“广东省农业龙头企业”;是广东省“省级企业工程技术中心”、“省级农业创新技术中心”承载企业;并荣膺“国家公益性行业(农业)科研专项示范基地”、“广东省优势传统产业转型升级示范企业”。

  无穷系列产品连续多年被评为“国家质量专项检查诚信产品”,是盐焗鸡行业中唯一被认定为“广东省食品(饮食)文化遗产”、曾被授予“广东省肉制品行业领军品牌”、“广东省食品感官质量优质产品”、“广东省食品行业科学技术奖之优秀新产品”、“广东岭南特色食品”,还多次被省市消协评为信得过产品。

  “质量是生命”是无穷公司的一贯宗旨,从公司成立时就在全公司常态化执行,从生产部门到销售部门,自基层到领导层都严格要求,把“质量是生命,打造一流绿色食品”立为公司发展的生命线,在全体员工中形成共识,全面贯彻,誓为社会生产安全放心的营养健康、美味的食品,做有高度道德水准、对社会负责任的“良心企业”。

  早在5年前,在“无穷”的牵头下,联合饶平县钱东镇、汕头澄海区十余家盐焗鸡厂自发成立了“盐焗鸡协会”,加强盐焗鸡产业自律管理,制定产业内部质量安全规范和守则,共同提升盐焗鸡产品质量,提高市场诚信度。并组团到河北、河南等地考察,采购经检验检疫合格的鸡冻品原料,同时制订行业公约,对产品添加剂质量实施控制,特别是在采用食用色素等关键环节上进行从严把关。

  饶平盐焗鸡行业统一采购天然色素,既能够保证行业的质量,也保证了不因为一家盐焗鸡加工厂做得不到位而影响整个产业的发展。比起产销各自为政的其他行业或商家,饶平盐焗鸡行业的这一共谋发展的举措是行业自律管理的创新。

  为此,无穷公司付出了长期而认真的努力,率先建立了完整的质量管理体系。一是加强质量管理,将企业立于行业之首;二是加强检测,严把“三关”抓安全;三是狠抓基础工作,杜绝一切隐患;四是加强技术研发,强化食品安全保证;五是不断完善食品安全管理体系。

  从原料的检验、检测,到生产全过程的监控再到产品出厂的质量反馈都建立了一整套可朔源的管理体系,建立完善的原料供应商的信誉等级评审制度,充分保证了产品的安全性和健康性。为了建设完善的检验检测网络,“无穷”除了大力培养高级检验人才之外,并与各大知名高校和国家高级检测机构建立了联网检测合作关系。

  为了增强企业发展的后劲,谋求更大的发展。无穷公司专门成立了人力发展部,负责企业的人才开发和培养,系统地安排各种培训和到外地参观学习,努力打造一流的人才梯队,满足企业各个时期的发展需要。多次不惜重金聘请国内外知名专家、教授来公司进行各种知识讲座,使一大批骨干力量的管理水平和技术水平明显提高,为企业的持续发展打下了更坚实的基础。

  根据企业的发展需要,无穷公司不断从全国各地聘请高端管理和专业技术人才。高素质人才的加盟,显著地提升了公司管理水平、新产品研发能力和技术改造能力。对于外地招聘人员,公司更是关怀备至,除了给予丰厚的报酬外,还筹建了高标准的宿舍楼,室内热水器、空调、电视、宽带等生活设施一应俱全。在饮食方面,配备了全套电气化厨具,做到了饮食的标准化、食谱多样化,满足不同地方人的用餐口味。

  正如郭伟波总经理强调的那样:“我对专业管理技术人才求贤若渴,企业要发展壮大,就要不断地吸纳各类优秀人才,不断地为公司注入新的血液,用他们的聪明才智为企业的发展献计献策,使企业永远走在盐焗鸡行业的前列、永远立于不败之地!”

  为更好地履行社会责任,无穷公司充分发挥社会责任,维护员工合法权益,关心员工切实利益,积极为员工办好事、办实事。员工入厂即签订劳动合同、加入工伤保险,配发劳保用品,并进行岗前培训教育,每年还对重点岗位职工定期进行体检。

  2008年,公司成立“爱心基金会”为公司近100位困难员工提供爱心援助,深受员工和社会的好评。

  无穷高度重视环境保护工作,为了创造比较好的生活和工作环境,投入大量资金治理污水,安装了锅炉除尘系统,将污染降到最低,为子孙后代造福。

  无穷公司发展不忘回报社会,致富不忘帮扶乡亲,积极履行各种社会责任。多年来,无穷公司积极参与捐助公益事业,累计投入了几百万元的资金在震灾捐赠、修路、教育、卫生建设等方面。

  无穷公司坚持诚实守信,以法经营,照章纳税,自觉遵守各类法律法规,得到了工商、税务、质监、金融、环保等多个职能部门的认可,连续多年被评为当地的纳税大户。

  随着市场竞争的不断加剧,无穷公司更是牢牢掌握发展这个硬道理。通过不断加强企业内部管理和加大技术改造的力度,提高了企业的综合竞争实力。

  十二五期间,无穷公司计划新征土地127亩,新增建筑面积8万平米,总投资20亿元,重点围绕“一园两中心”,即:建立中国禽类养殖加工产业园、禽肉研发中心和禽类产品安全检测中心三大核心工程,建立大型蛋鸡孵化中心和养殖场。

  扩大禽类加工规模、提高禽类技术开发和禽类产品检测能力;培育饶平特色禽类产业,加快品牌创建步伐,力争把“无穷”商标创立为“中国驰名商标”,实现中国“禽肉行业第一品牌”。

  郭伟钦董事长带领无穷人在十几年的征战中一直积极进取,为创新休闲食品产业,为在国内建树“无穷”具有影响力的知名品牌而不懈努力。随着“无穷”企业从内部管理到外部经营的优化发展,无穷品牌公众中的知名度与美誉度的稳健上升。

  无穷公司将加快企业发展步伐,勇于创新,不断开拓,开发新的休闲熟食品类,为消费者提供“安全·健康·营养·美味”的绿色食品!

  忆往昔岁月峥嵘,迎未来前程似锦。每一次起航,一路上“无穷人”留下的不只是奋进的足迹、谱写的辉煌,更是为中国盐焗鸡行业带来新的希望。“无穷人”将本着专业、创新、共赢、发展的宗旨,朝着“管理科学化、产业多元化、品牌国际化”的宏伟蓝图迈进。

  “无穷”食品现在可谓是家喻户晓,线上淘宝天猫,线下零售超市,都能随处看到无穷食品!

  无穷食品有限公司创立于1999年,一直以来之所以能一直保持在公众视野,除了将传统焗鸡方法融入现代工艺等对产品自身的独创研发外,当然也离不开“无穷”背后的专业营销策划。

  2005年,我成立公司一年多,无穷的产品在广东开始大规模铺货,无穷的市场运营部在广州骏景花园成立了市场策划中心。

  坐过火车的人都知道,上饶的鸭腿非常出名,以前每次坐火车路过江西上饶的时候,在火车暂停的空间,旅客都纷纷会打开窗口,向外面沿着火车叫卖的小贩,买一只上饶鸭腿,一饱口福。

  当时就在想,这么好的食品怎么就没有批量生产,发展成为品牌呢?当时就觉得这个行业是市场潜力很大,美国的肯德基不也就是买卖炸鸡腿卖到全世界了吗,那我们企业做盐焗休闲食品买个几个亿应该问题不大吧。

  无巧不成书,在有这个想法没过几天,广州无穷食品有限公司主动找到我们(陈亮)跨媒营销机构,当对方的领导层把他们来访企业的情况、面对的困难、来访的目的一一说明白之后,双方很快就在这个项目上开始了合作,异常的顺利。

  虽说民以食为天,虽说中国食品餐饮行业有7万亿的市场份额,但对当时的无穷食品来说还是处于一个产品杂乱、毫无特色的小食品公司,因为其成立时间不常,而且整个盐焗休闲食品还处于一个新生市场,在加上广东无穷食品集团的定位也极为模糊,所以无穷食品并不太被消费者关注,更谈不上有什么知名度和影响力了。

  一方面是无限可能的市场诱惑,一方面是无穷食品目前的困境,面对这一具有具有挑战性的项目,陈亮跨媒营销机构发现无穷食品目前的困境是因为的形象、包装、定位非常混乱,没有一个统一的CI模式。

  在找到这一原因之后,我们决定重新对无穷食品进行包装、定位,几乎是推翻了无穷食品以前的所有因素,我们在市场调查过程中发现,对于这种休闲类食品,以年轻人消费者居多,这也符合人们的消费习惯,对于那些年长的人来说,他们可能更在乎食品的质量、健康等问题,更在乎享受;而年轻人则不一样,他们喜欢吃零食,口味好才是他们最在乎的,他们不在这些食物适合属于合理膳食之类。

  年轻人的这一特点和武器盐焗休闲食品的目标消费群想吻合。于是我们果断地把无穷食品的目标消费群定位为15岁-25岁的年轻人,其中以学生和打工族为主要目标销售对象。

  有了核心目标群定位之后,接下来就是开始进行品牌阐述,年轻人对于自己喜欢的东西他会怎么表述呢,对他们会用“我喜欢”“我爱”来形容他们对自己喜欢的事物的态度,比如我喜欢逛街,我爱上网等等;

  另外年轻人对好吃的食品,他们会有什么样的行为动作呢?我相信很多人都有这样的生活细节,小的时候,一个糕点很好吃,我们连糕点渣都不放过;一碗芝麻粥很好喝,我们会伸着舌头把碗舔干净……

  为了更好地把无穷鸡翅的食品的美味效果体现出来,经过多次考虑和反复推敲,最后决定用“爱你,骨头也不放过”这句广告语,通过一对年轻情侣有趣的生活细节为广告内容进行阐述。

  当我们完成了“说什么”的时候,接下来考虑的就是“怎么说”的话题了,也就是说如何让更多的年轻人知道无穷休闲食品,长期以来,电视媒体一直是快消品的主要播放平台,而且电视媒体也不负众望,能在最短的时间内获得产品的知名度,因此,无穷食品要想再短时间内提升其知名度,电视媒体是首选;

  此外,对年轻人喜欢上网,网络已经成为他们生活中必不可少的一部分,据统计:全国网民超过3.6亿,其中有65%的年轻人每周上网的时间超过10小时以上,无穷食品要想抓住这庞大的消费群,网络媒体的选择成为必不可少的。

  无穷食品相继与腾讯网、新浪网以及一些社区网络媒体合作。基本上实现了“电视媒体,树立品牌形象,网络平台,吸引消费者”的媒体策略目标。

  经过一系列的操作之后,无穷食品很快就畅销起来,销售业绩逐年上升,截止目前为止,广东无穷食品有限公司以及相继开发了盐焗鸡翅、盐焗鸡爪、爱辣鸡米、爱辣鸡爪等多个产品系列,产品深受消费者的喜爱和青睐,畅销国内市场,市场覆盖率和销售量占70%以上,现如今成为国内盐焗鸡销售量最大的企业。被评为广东省食品行业学习实践科学发展观“排头兵”......

  现在,提到盐焗鸡大家肯定会联想到“无穷”,但谁又能想到曾经的“无穷”并不是那么家喻户晓,

  虽然无穷食品2004的销售额就达到3000万,在休闲食品领域已是龙头企业,但尴尬的现实是,销量与知名度不成正比,“无穷”在消费者心目中几乎“无品牌无形象”,建立品牌知名度来拉动企业高速增长的任务迫在眉睫。

  1997年 无穷食品企业创立,专业从事盐焗鸡休闲食品技术研发、生产与销售;

  1998年 盐焗鸡行业首家通过技术攻关,改写了盐焗鸡传统市场只有散装产品的历史,实现产品包装化,克服了产品保鲜、存放与携带等问题;

  1998年 盐焗鸡行业首家攻克天然色素在盐焗鸡产品中应用的课题,带领行业走进产品安全、健康的新时代;

  坐过火车的人都知道,上饶的鸭腿非常出名,笔者以前每次坐火车路过江西上饶的时候,在火车暂停的空间,旅客都纷纷会打开窗口,向外面沿着火车叫卖的小贩,买一只上饶鸭腿,一饱口福。

  当时就在想,这么好的食品怎么就没有批量生产,发展成为品牌呢?当时就觉得这个行业是市场潜力很大,美国的肯德基不也就是买卖炸鸡腿卖到全世界了吗,那我们企业做盐焗休闲食品买个几个亿应该问题不大吧。

  无穷盐焗鸡从1997年到2005年攻克了一个又一个技术难题,但是宣传一直没能做好。

  根据已有的情况,将无穷盐焗鸡进行了深入地分析,做了详细的市场调查,在全面品牌战略的指导下全盘梳理后发现:

  当对方的领导层把他们来访企业的情况、面对的困难、来访的目的一一说明白之后,双方很快就在这个项目上开始了合作,异常的顺利。

  虽说民以食为天,虽说中国食品餐饮行业有7万亿的市场份额,但对当时的无穷食品来说还是处于一个产品杂乱、毫无特色的小食品公司,因为其成立时间不常,而且整个盐焗休闲食品还处于一个新生市场,在加上广东无穷食品集团的定位也极为模糊,所以无穷食品并不太被消费者关注,更谈不上有什么知名度和影响力了。

  一方面是无限可能的市场诱惑,一方面是无穷食品目前的困境,面对这一具有具有挑战性的项目,发现无穷食品目前的困境是因为的形象、包装、定位非常混乱,没有一个统一的CI模式。

  在找到这一原因之后,我们决定重新对无穷食品进行包装、定位,几乎是颠覆了无穷食品以前的所有因素,我们在市场调查过程中发现,对于这种休闲类食品,以年轻人消费者居多,这也符合人们的消费习惯,对于那些年长的人来说,他们可能更在乎食品的质量、健康等问题,更在乎享受;而年轻人则不一样,他们喜欢吃零食,口味好才是他们最在乎的,他们不在这些食物适合属于合理膳食之类。

  于是我们果断地把无穷食品的目标消费群定位为15岁-25岁的年轻人,其中以学生和打工族为主要目标销售对象。

  有了核心目标群定位之后,接下来就是开始进行品牌阐述,年轻人对于自己喜欢的东西他会怎么表述呢,对他们会用“我喜欢”“我爱”来形容他们对自己喜欢的事物的态度,比如我喜欢逛街,我爱上网等等;

  另外年轻人对好吃的食品,他们会有什么样的行为动作呢?我相信很多人都有这样的生活细节,小的时候,一个糕点很好吃,我们连糕点渣都不放过;一碗芝麻粥很好喝,我们会伸着舌头把碗舔干净……

  鸡翅、为了更好地把无穷鸡翅的食品的美味效果体现出来,经过多次考虑和反复推敲,最后决定用“爱你,骨头也不放过”这句广告语,通过一对年轻情侣有趣的生活细节为广告内容进行阐述。

  当我们完成了“说什么”的时候,接下来考虑的就是“怎么说”的话题了,也就是说如何让更多的年轻人知道无穷休闲食品,长期以来,电视媒体一直是快消品的主要播放平台,而且电视媒体也不负众望,能在最短的时间内获得产品的知名度,因此,无穷食品要想再短时间内提升其知名度,电视媒体是首选;

  此外,对年轻人喜欢上网,网络已经成为他们生活中必不可少的一部分,据统计:

  全国网民超过3.6亿,其中有65%的年轻人每周上网的时间超过10小时以上,无穷食品要想抓住这庞大的消费群,网络媒体的选择成为必不可少的。无穷食品相继与腾讯网、新浪网以及一些社区网络媒体合作。基本上实现了“电视媒体,树立品牌形象,网络平台,吸引消费者”的媒体策略目标。

  面对企业的实际问题,进行了为期6个月的多省市场走访与调研,在广东首先启动了小规模策略营销试点传播计划,巧妙结合省市级媒体进行有节奏的投放,地面活动同步配合,里应外合。

  2006年开始,无穷成为盐焗鸡行业首家通过主流媒体开展大规模品牌推广宣传的企业, 知名度打开之后,随之而来的荣誉也越来越多,

  从2006年开始并快速抢占山头,07.08.09,广东,江西,湖南,湖北,安徽等全面开花。

  2009年 荣获“08年度广东省食品工业肉制品及副产品加工10强企业”殊荣

  2009年 荣获“07-09年广东省食品行业科学技术奖之优秀新产品”殊荣

  2010年 被评为广东省食品行业学习实践科学发展观“排头兵”......

  经过一系列的操作之后,无穷食品很快就畅销起来,销售业绩逐年上升,截止目前为止,广东无穷食品有限公司以及相继开发了盐焗鸡翅、盐焗鸡爪、爱辣鸡米、爱辣鸡爪等多个产品系列,

  看到“无穷”的成长,陈亮老师很欣慰,企业发展好了,就是对营销策划公司最好的回报。

  现在,提到盐焗鸡大家会联想到广东无穷食品有限公司(以下简称“无穷食品”),但曾经的无穷食品并不是那么家喻户晓,

  虽然在2004年其销售额就达到0.3亿元,但尴尬的现实是,销量与知名度并不成正比,无穷食品在消费者心目中几乎是“无品牌无形象”。

  建立品牌知名度来拉动企业高速增长的任务迫在眉睫。在这个紧要关头,考虑到无穷盐焗鸡的主要消费者是年轻消费群体,无穷食品就找到了专注年轻人营销策划的年轻派营销策划公司(以下简称“年轻派营销”)。

  与此同时,无穷食品多年来专业从事盐焗鸡休闲食品的技术研发、生产与销售,并通过一系列技术攻关,改写了盐焗鸡传统市场只有散装产品的历史,实现产品包装化,克服了产品保鲜、存放与携带等问题。年轻派营销的加入为品牌突围插上了“翅膀”,配合营销推广策略,一步步深入赢得消费者的心。

  坐过火车的人都知道,上饶的鸭腿非常出名,笔者以前每次坐火车路过江西上饶的时候,在火车暂停的时间,旅客纷纷打开窗口,招呼外面沿着火车叫卖的小商贩,买一只上饶鸭腿一饱口福。

  当时我就在想,这么好的食品怎么就没有批量生产,发展成为品牌呢?当时就觉得这个行业的市场潜力很大,美国的肯德基不也就是把炸鸡卖到了全世界吗?那我们的企业做盐焗休闲食品卖几个亿应该问题不大吧。

  虽说中国食品餐饮行业有7万亿的市场份额,但刚开始的无穷食品还是一个产品杂乱、毫无特色的小食品公司。因为其成立时间不长,而且整个盐焗休闲食品还处于新生市场,再加上无穷食品的品牌定位也极为模糊,所以并不太被消费者关注,更谈不上有什么知名度和影响力了。

  回头来看,无穷盐焗鸡从1997年到2005年攻克了一个又一个技术难题,但是宣传一直没能做好。根据已有的情况,年轻派营销将无穷盐焗鸡进行了深入的分析,做了详细的市场调查,在全盘梳理后发现存在的几点问题:

  一、将市场对手与发展空间进行全面梳理,发现行业还处于抢占领导者的阶段;二、企业自身的形象策略等系统性不强;

  四、如何在启动系统营销的过程中形成品牌与销量提升成为企业发展的实际难题。

  双方的见面在几次互动后拍板就在广州骏景花园的居民楼里(当时无穷刚到广州在居民楼办公)深入探讨了几天,当对方的领导层把他们来访企业的情况、面对的困难、来访的目的一一说明白之后,双方很快就在这个项目上开始了合作,进展得非常顺利。

  一方面是无限可能的市场诱惑,另一方面是无穷食品目前的困境,面对这一具有挑战性的项目,年轻派营销发现无穷食品目前的困境是品牌形象、包装、定位较为混乱,没有统一的策划模式。在找到这一原因之后,我们决定重新对无穷食品进行包装、定位,几乎是颠覆了无穷食品以前的所有元素。

  同时我们在市场调查过程中还发现,消费这类休闲食品,以年轻人居多,对于那些年长的人来说,他们可能更在乎食品的价位等问题;而年轻人则不一样,他们喜欢吃零食,口味好才是他们最在乎的。

  于是我们果断地把无穷食品的目标消费群定位为15~25岁的年轻人,其中以学生和打工族为主要目标销售对象。有了核心目标群体定位之后,接下来就是开始进行品牌阐述,年轻人对于自己喜欢的东西会怎么表述呢?他们会用“我喜欢”、“我爱”来形容他们对自己喜欢事物的态度,比如我喜欢逛街、我爱上网等等;

  另外年轻人对好吃的食品,会有什么样的行为动作呢?我相信很多人都有这样的生活细节,小的时候,一个糕点很好吃,我们连糕点渣都不放过;一碗芝麻粥很好喝,我们会伸着舌头把碗舔干净……

  当我们完成了“说什么”的时候,接下来考虑的就是“怎么说”的话题了,也就是说如何让更多的年轻人知道无穷食品。

  2000到2011年,长期以来,电视媒体一直是快消品的主要播放平台,能在最短的时间内提升产品的知名度,因此,无穷食品要想在短时间内提升知名度,电视媒体是首选;

  此外,年轻消费者喜欢上网,网络已经成为他们生活中必不可少的一部分,据统计,全国网民超过3.6亿,其中有65%的年轻人每周上网的时间超过10小时,无穷食品要想抓住这庞大的消费群,网络媒体的选择必不可少。

  对此,无穷食品相继与腾讯网、新浪网以及一些社区网络媒体进行合作。基本上实现了“电视媒体,树立品牌形象,网络平台吸引消费者”的媒体策略目标。

  与此同时,面对企业的实际问题,年轻派营销进行了为期6个月的多省市场走访与调研,在广东首先启动了小规模策略营销试点传播计划,巧妙结合省市级媒体进行有节奏的投放,地面活动同步配合。

  在广东试水成功以后,无穷将此传播模式复制到全国其他重点市场。经过这一系列的运营操作之后,无穷食品的销量很快就增长起来,销售业绩逐年上升,截至目前,无穷食品相继开发了盐焗鸡翅、盐焗鸡爪、爱辣鸡米、爱辣鸡爪等多个产品系列,年销售额接近30亿元,成为国内盐焗鸡系列产品销售量前列的企业。

  广州年轻派营销策划公司是一家注重年轻人的营销咨询公司,致力于提供有关年轻人营销与传播方面的咨询服务,帮助企业打通传统营销与网络营销项目的实践。其2015年开启“ 策划+ 投资”模式,策划咨询帮助企业,孵化投资做大品牌。

  作为在广东地区首家工业化制作盐焗鸡的无穷企业,也一直在思考如何使盐焗鸡产品的消费走向休闲化与日常化。从我们接手无穷盐焗鸡,对其进行了深入研究后,认为必须对盐焗鸡产品进行包装完善,终端渠道深入渗透以及品牌塑造的全面整合,从而使其摆脱地方特产的印迹,升级为快速休闲类的鸡肉食品,树立无穷盐焗鸡为“休闲鸡肉食品专家”的品牌认知。

  无穷盐焗鸡以广东作为革命根据地,进行精耕细作。产品的销售渠道从大型超市到社区小超市到士多店,到小零售夫妻档,都可以见到盐焗鸡的产品。让消费者随处可见,随时想吃就可以买到,达到购买产品的便利化,最大化的把快速休闲食品的品牌认知注入到终端,让消费者从终端逐步改变对盐焗鸡地方特产的认知。现在,我们在大街小巷都可以看到挂在终端货架上一袋袋黄颜色的无穷盐焗鸡。

  这时,企业需要重新审视品牌,看是否符合全国的市场环境,以及消费者的消费形态。除广东地区以外,其它地区的消费者对盐焗鸡的了解并不是很深入。因此,作为具有广东特色产品盐焗鸡,要想走向全国,首先必须解决“盐焗鸡”是什么产品,也就是盐焗鸡的品类定位问题,然后再解决为什么消费者要购买无穷品牌的盐焗鸡,也就是无穷的品牌定位问题。

  在走出广东,面向全国进行推广时,无穷应利用“无穷品牌是最受广东人民喜爱的盐焗鸡品牌”进行宣传,树立无穷是最受欢迎的正宗盐焗鸡的品牌认知。无穷企业还应提升无穷品牌的势能,以“无穷是连续几年畅销广东地区的盐焗鸡品牌”、“无穷是袋装盐焗鸡的开创者”的品牌认知,树立广东地区做专业盐焗鸡的品牌认知。以此,为消费者提供一个选择无穷品牌的理由。

  创始人亲自策划,亲自调研,亲自服务对接,不做批量式的策划生产模式。学习六祖思想为管理文化,以父母之心对待客户。

  一般的策划合作3年起到10年,绑定策划和市场价值,也对合作的客户进行股权投资, 高端资源导入。

  2020年,获得了美国IMC舒尔茨整合营销集团的中国授权, 成为IMC舒尔茨中国区业务策划合伙人。

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