主页、『光芒注册』果脯类有哪些-益州食品(在线咨询)海南果脯类。 杏干的做法教您杏干怎么做，如何做杏干才好吃1.原料选择：挑选果型大、肉厚、离核、味甜、水分少、纤维少、香气浓、果肉色呈橙黄的品种。果实应充分成熟，剔除成熟度不合适与破烂的果实，并按果形大小分级。2.清洗：将果装入竹篮中，用清水冲洗。3.切分：沿果实缝合线用不锈钢对切成两半，果脯类吃了会胖吗，切面要整齐光滑，挖去果核（若制作全果带核杏干，则不用切开去核）。切成两半后，将杏片切面向上排列在筛盘上，不可重迭。4.熏硫：在熏硫前用盐水（盐与水的比例为1：33）喷洒果面，以防止变色和节省，将盛杏果片的筛盘送入熏硫室（箱），熏硫3～4小时，用量与鲜果之比为3：1 000。熏硫较好的杏果片，苹果果脯类销售，其核中应充满汁液，果脯类有哪些，这样的半成品干制后，能保持鲜艳的橙红色或金黄色。 果脯按产品传统加工方法分类：1．京式蜜饯主要代表产品是北京果脯，又称北蜜、北脯。据传从明代永乐十八年明成祖朱棣迁都北京时，就被列为宫廷贡品。如各种果脯、山楂糕、果丹皮等。2. 苏式蜜饯主产地苏州。历来选料讲究，制作精细，形态别致，色泽鲜艳，风味清雅，是我国江南一大名特产。代表产品有二类：(1)糖渍蜜饯类表面微有糖液，色鲜肉脆，海南果脯类，清甜爽口，原果风味浓郁。如糖青梅、雕梅、糖佛手、糖渍无花果、蜜渍金柑等。(2)返砂蜜饯类制品表面干燥，微有糖霜，色泽清新，形态别致，酥松味甜。如天香枣、白糖杨梅、苏式话梅、苏州橘饼等。杏脯生产制作： 杏脯工艺流程：选料—切半去核—浸硫护色—糖渍锅煮—烘制—成品。（一）选料。挑选肉厚质硬、皮色橙黄、新鲜饱满、风味正常、无霉烂虫害和机械损伤的果实为原料。（二）切半去核。将洗净后的杏用力沿果缝处对切成半，挖去果核。（三）浸硫护色。对切成半的杏称为杏碗，因杏中单宁物质易氧化变成褐色，约半小时后捞出浸糖。 果脯类有哪些-益州食品(在线咨询)-海南果脯类由临沂益州食品有限公司提供。果脯类有哪些-益州食品(在线咨询)-海南果脯类是临沂益州食品有限公司（***

　　施耐博格滚柱导轨MRS55-N-G1-KC-R1-1976-28-28-CN机床自动化传动价格