风暴娱乐平台-登录2013-2015中国休闲食品连锁零售业研究与投资前景分析报告.docx

　　2013-2015中国休闲食品连锁零售业研究与投资前景分析报告【报告摘要】随着时代的进步,消费水平的日益提高,带动了各行各业的发展,休闲食品行业当仁不让,占据广阔的市场空间,无论是包装还是质量都堪称一绝。大街小巷,休闲食品无处不在,这些食品随着现代人越来越挑剔,而不断向风味型、营养型、享受型方向转化,休闲食品被认为是21世纪的市场热点产品。休闲食品俗称“零食”,一般来说,休闲食品其实也是快速消费品的一类,是在人们闲暇、休息时所吃的食品,而非主食。休闲食品的主要分类有:炒货、坚果、蜜饯、肉脯、糖果、地方特产、进口食品等。上世纪九十年代末,国内开始出现休闲食品连锁品牌专卖店,随着10多年的发展,目前国内涌现出大小80多个休闲食品零售连锁品牌,其中95%以上为国产品牌,如来一份、欧味多、百味林等,外资品牌如优之良品、大阪屋等。随着生活水平的提高,休闲食品逐渐升格成为百姓日常的必需消费品,消费者对于休闲食品数量和品质的需求不断增长,目前,中国休闲食品连锁零售业已进入快速成长期。巨大的零食市场,让全国连锁品牌纷纷加入争夺零食市场的行列。异军突起的休闲食品连锁零售业已经进入较激烈的竞争状态,上海的来伊份、湖北的良品铺子、广州的优之良品、南京的座上客、北京的金果园老农等等,几乎在每一个省都有几家休闲食品连锁专卖店在跑马圈地。休闲食品厂商也在加入该市场,天喔已经推出天喔一佳连锁品牌,盼盼食品连锁事业部开始全国布局,徐福记早就有了自建终端的盘算,还有各种社会资本纷纷投入休闲食品零售连锁业的热潮。休闲食品行业过去以便利店和超市作为主要的终端销售渠道,休闲食品的品牌化和规范化较难得到有效控制,服务意识较弱。随着市场规模的迅速扩大和人们对高品位生活追求的不断提升,要求休闲食品零售行业进行创新,传统的超市零售和休闲食品便利店零售方式已满足不了差异化的消费需求,因此零售连锁经营在休闲食品行业发展中将大有可为。本报告首先对国内休闲食品连锁零售市场进行了全面论述,使读者对休闲食品连锁零售业主要品牌、消费群体等有清晰的了解;其次从休闲食品连锁零售业的发展历程、销售渠道等方面分析国内市场未来的发展趋势和市场规模;从产品的市场规模、产品定位和品牌规模等角度对休闲食品连锁零售市场竞争环境进行深入剖析,使读者对休闲食品连锁零售业的市场竞争状况有客观认识;同时对国内5个有代表性的休闲食品连锁品牌经营商的基本信息、成立背景、经营状况、营销模式等进行详细介绍,使读者对休闲食品连锁零售经营企业的销售方式有深刻认识,从而发现休闲食品连锁零售业孕育的发展机会和暗藏的风险;然后从销售量、销售区域、应用人群等方面进行预测,为休闲食品连锁零售业的市场推广提供了战略决策支持。本公司从中立的角度,凭借对整个休闲食品连锁零售市场较深的认识,以市场研究的专业性方法和专业研究团队,对休闲食品连锁零售市场进行深入研究工作。该报告主要的数据来源和研究方法包括:(一)针对中国市场上休闲食品连锁零售品牌进行一手普查,从而获得全面的、深入的、具有实际意义的数据;(二)对休闲食品连锁零售品牌企业进行一手深访,了解休闲食品连锁零售业的销售渠道特征、消费群体、利润空间等情况;(三)对休闲食品相关行业协会、行业人士进行深访,把握休闲食品产业政策和发展前景。本报告将为休闲食品连锁零售品牌经营企业、新进入者等了解休闲食品连锁零售市场的发展动

　　2013-2015中国休闲食品连锁零售业研究与投资前景分析报告 来自淘豆网转载请标明出处.