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作者:管理员    发布于:2023-02-05 16:07    文字:【】【】【

  恒煊娱乐平台-官方网站包括中国在内的7个国家给出了坚果类食品的推荐摄入量。中国营养学会发布的《中国膳食指南2016》提倡“居民食物多样化,每日食用适量的坚果”,推荐大豆及坚果类的每日摄入量为25-35g。美国推荐大豆及坚果类摄入量5盎司(约142g)/周,土耳其推荐每日摄入大豆及坚果类20g,瑞典推荐每日摄入大豆及坚果类几汤匙。有些国家比如日本将坚果类食品与其他食品归为一组进行推荐。

  1、几种坚果搭配吃。各种坚果的营养成分都有各自的特点,吃某种坚果只能补充部分营养成分,可以将几种坚果搭配吃,更能满足人体健康、营养均衡的需求。

  2、坚果食用方式的多样性。坚果的食用方法有很多,最常见的是作为零食食用,在两餐之间补充适量坚果类食品,既可丰富食物种类,又可补充营养。另外,坚果也可以佐餐烹饪入菜,加入到正餐中。

  3、坚果的包装。大多数坚果都富含不饱和脂肪酸,由于不饱和脂肪酸具有不稳定性,在采后、加工过程和保质期中极易发生氧化,影响其营养和口感,会对人类健康造成潜在危害。所以在选用坚果产品时,建议选择独立小包装、气密性好的坚果类产品。

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