浩博娱乐平台-注册网址1.入冷箱中至少是冷藏10个上时左右，这样才能够让巧克力成型，这样把巧克放到常温之中，才不容易融化。

　　2.在加清水的时候，不要加得过多了，过多的水，很可能会让巧克力糊变得松软，若是这样，便需要再加入一些可可粉了。

　　3.加了太多的清水，还有可能会让巧克力结块，很容易就黏在一起了，不利于下一步的操作。

　　5.等巧克力放到模具中，大家可以加入一些干果，或者是自己喜欢吃的小饼干碎末，这样可以让巧克的味道更好。