首页-天辰-【注册登录授权平台】本内容干货，阅读时间约为4分钟，请仔细阅读，回答的最后一部分是食品人的自救办法

　　目前个人状态：疫情没办法继续读书，网课感觉学不到知识所以放弃了准备休学一年，现在找了一份香精香料食品行业的工作。955工作状态，很轻松也很有意思，除了工资不高其余都还好，毕竟现在的我工作经验最为重要。

　　目前状态：现在是休学第二年了，估计还是回不去，上网课我认为就是给学校白赚了，目前已经靠着第一份的工作经验，3月份开始去行业巨头I字的上海香精外企实习了。

　　工作内容其实和食品研发之类很类似但不完全相同，我们主要做的是香气+配方产品的结合，而食品研发主要是做配方做产品的，因此如果不想做香精行业因此也可以跳去做食品研发。

　　大家好，我这边实习快结束了，现在已经拿到快消行业巨头外企的offer了，过一段时间就要去那边实习了，我这家香精外企公司真的超级好超级好超级好！不累+老板很nice，实验室都是吃的！满满的幸福感，很感谢他们给我机会让我实习，是一份非常不错的实习体验。

　　2021年，Package的工作太难顶且无聊了，已经从这家快消巨头辞职了，去了美妆top快消外企，做的也是专业相关，薪资待遇是这么多公司里面给的最好的。

　　2022年10月，边境刚刚开放尝试申请了实习就拿到了一个offer（可能是偏远地区没人去所以录了我），还是蛮开心不过太远了找不到地方住也不会开车继续找下家吧 大家也要加油哦！

　　已经靠朋友内推去了一家国际公司了，公司挺大的办公室的人挺好的，虽然知道会有隐形歧视但是都无所谓了，我老板人挺好的就够了，然后英语听力也进步一大截，整体来说都还算满意，比国内实习好多了，不管是环境还是薪资上，国内还在一天100/120一天，压根就cover不住房租和生活费，我这个不仅cover了还剩下一点钱，总而言之祝各位食品人能找到自己喜欢的工作！

　　已经实习完啦，拿到了return offer，老板说上学不忙的话可以part time回来实习也是可以的！实习体验和钱都给的很不错。

　　知乎不是一直说计算机高薪嘛，很多学食科的估计也是心有不甘总觉得自己走了一条很烂的路，包括我自己心里也是或多或少有些许不甘。

　　终于我在上学期选了一门计算机的基础课，嗯很难，很难，真的太难了（学的不难考的太难了）！！而且后面的进阶课程更难，自此我终于放弃了对计算机的所有执念。

　　总结一下如果你逻辑不错数学不错，还是比较推荐学一下计算机，如果你本来数学就不好逻辑差，那么很大概率不太推荐，但是！人总要自己尝试之后才能认清自己！

　　（数学不好不代表计算机不好，如果心有不甘那么就去尝试！而不是疯狂抱怨而不做出改变！）

　　其实在选择食品行业之前我就做过半年的专业调查，那个时候我很疑惑自己到底喜欢什么，想做什么。

　　①我问农业老师她说让我读农业与经济学，因为在新西兰会农业又会经济而且还会中文的人很吃香。

　　我问了很多人，获得了各种不同的意见，说实话每个人的立场不同所以答案也不同。

　　最后根据自己喜好选择了食科这个专业，我也知道这个行业在国内不赚钱。我也曾经和你一样看知乎的答案看的劝退，也和你一样感觉自己做了一个错误的选择。

　　学长同A奥克兰大学：高中的时候他就励志想成为调香师，目前在NZ一家香精香料公司做助理，工资年薪5w+刀(这个行业越老经验越多越吃香，属于这个行业里面钱最多的，当然要求也很高)

　　我实验室搭档：暑假找了一份食品研发助理，月薪4600+刀，现在她已经毕业了差不多一年了，薪资都7w开头了！她还和我说她的好朋友毕业一年都拿到8w刀一年了

　　同事A：三本，生物技术及应用，上一份工作是检测，不累，五险一金，3700月薪。

　　同事B：非985211本科化工(非精细)、研究生上海应用技术大学，不做化工是因为：化工厂水都是绿的，太可怕，刚工作月薪6k。

　　班车接送、免费午饭+水果、13薪、七险一金、福利待遇很好（例如过年开工红包收了700+等）

　　同事B：我的调香师 化学专业 工作至少30年+ 保守估计40～70w年薪

　　同事C：首席调香师，外国人，年龄估计60+岁 学历本科 双学位 三专业（理学两个主专业） 年薪保守估计70w+

　　同事D：应用技术主管，化学应用专业 年龄35，月薪估计1.5w—2.5w

　　工作时间：9～5，一天大概7小时工作时间，午休一小时，我一般11.30就吃饭，1.20才干活。有活干就干，没活干坐着休息一整天。

　　实习生是不能够被培养，所以我等于什么都没学到的感觉，就混简历大厂经验吧。

　　同事的工资，听说我上头经理已经差不多百万，资深高级调香师也差不多百万甚至更高。

　　能进去被培养成调香师的机会很少很少很少，每年的岗位也很少，基本可以说一年1～2个人被培养，甚至没有。

　　最讨厌的一个公司吧，虽然规模非常非常大产品也是家喻户晓的，但是存在很多歧视以及对实习生非常不友好，工资也是最低的只有100一天，想进去毕业生要求研究生学历，薪资1.3~1.8左右，主要看是什么渠道进来的，管培生起薪会比较高，但是公司里面每个人都非常压抑和忙，非常难受的实习经历。

　　体验比较好，薪资比其他更有优势，170+20的待遇真的救我狗命，而且学的也很多体验非常好，不过正式员工压力也很大。。

　　①尽早的在食品行业里面找到自己喜欢的位置，食品专业因为学的杂、乱而被人唾弃。

　　②学好英语学好英语学好英语（至少6级）！！进外企进外企进外企！外企的幸福感满满！也算是对食品最好的地方了(硬要求)

　　③学会并且熟练使用各种高精密仪器（例如HPLC这种，这种用的很熟悉也可以做分析师还是很吃香的）

　　国内外最好就是大二就开始出来实习，比别人早出来实习毕业的时候相当于你比大部分人有着极大的优势，这样的话进好的企业几率也会极大。

　　⑦大家刚毕业有机会一定不要去小公司，不要去小公司，不要去小公司！！！（不想解释为什么，但是听人劝吃饱饭）

　　⑨你出来上班永远记住：不要和老板（指的是在这个行业混迹多年的老板）做朋友兄弟，不要搞的关系好像穿同一条裤子一样。

　　10.第三方检测公司不建议（不是劝退，只是不建议）长久的呆着，容易消磨人的心智，磨光年轻人身上的斗志。

　　我的建议是学会了各种仪器、技术，如果你感觉已经学不到新东西了，那么你可以走了。

　　11.做食品就要往上流产业做，别做下流产业的，什么是上流呢？从一个产品出来是由原料—配方—生产—市场，大概这样一个流程。（举例：能有科学技术养鸡就别去做饭店里面弄烤鸡）

　　1、酒厂（啤酒和白酒）、酱油厂、醋厂等与食品发酵相关的工厂；2、乳制品行业（如伊利蒙牛）；3、茶行业及其它饮料行业；4、干果类；5、粮油类；6、做食品添加剂；7、做酶制剂；8、做香精香料；9、做方便食品；10、肉制品行业；11、保健品行业

　　食品饮料是近年的风头，例如奶茶店等起了一拨又道了一拨，饮料相对于来说门槛低，容入行，需求大，茶饮料、咖啡等方向是近年来大家抢着干，其中饮料行业增长率最高，活力也很大，能变现的机会也多。

　　有机会一定要来学会色谱、液谱，当年我就是因为不会而错失了世界500强外企的实习机会！！

　　当食品研发工程师、产品研发、应用技术等有个3～5年工作经验，在广州1w-2w是有的。（中大型公司，小公司别和我扯，那不叫研发也不叫技术，那叫打杂）

　　下面这个答案很推荐很推荐看，会给你们很大的希望，知乎的劝退之风也应该好好改改了。

　　本科美国宾州州立大学双学位，食品+商业；研究生康奈尔大学食品专业。现食品公司全球培训员，月薪换算人民币不到5w，天天跟公司各种高层打交道，出全球差，工作还不忙。

　　不知道我这个年纪（廿五刚过），这个学历和工作算不算成功？不管怎样我还是不推荐这个专业，因为如果在高科技这种发展迅速的行业，我有更大概率比现在发展更快，职位更高，薪酬更高，生活更快乐。为什么？看我原来的能力相似的，在不同行业的同学就知道了。但我也不能保证你去其他行业不会被劝退，或者比这更差也不一定呢，是不是？

　　甚至有一些靠一两款爆品走天下的食品厂，产品的配方和工艺已经优化到极致，整个工厂，甚至不需要什么研发人员，熟练工按流程操作就行。

　　我就见过某品牌的饮料，做全国市场，随处都看的到广告，也是中国家喻户晓的老品牌

　　这样的一个大公司，没有真实的研发中心，只有一个研发兼品控在检验室里，偶尔做一下所谓的新品开发，手下都是刚毕业的化验员，做一些检测工作。

　　食品行业不景气的说法，我认为是同样的人在付出同样的努力的情况下能够到达的高度因为行业的不同而有差别。

　　举个例子吧，杭州市的律师平均年薪120万，这个是浙学的一个老师讲的，可能最顶尖的人收入太高，把剩下律师平均了，但是不可否认的，律师这个行业，收入还是较高的，可以称之为金领。

　　再举个例子，大学的同学，毕业保洁还是联合利华的管培，然后干了3-4年去了奇华顿，外国企业，还是香精这种暴利行业，收入没问过，大几十万总有吧，同样我认识一个做金融的，在广州一个基金公司，差的年份奖金几十万，好的要上百万。他们的素质差别那么大吗？

　　我个人觉得学食品的朋友各项能力素质比做基金的还高一点，从某种角度来说，他们都是成功的，但是平台决定了他们的高度有所不同。

　　不过上述都是基于赚钱，不赚钱，无所谓啦，成就成绩也不单单是赚钱一项指标衡量的。

　　因为大众并没有多少人真的在乎食品安全 所谓钻研怎么才能让食品变得更安全都是假象