首页-大摩注册-大摩平台-大摩注册登录Corpyright?cz99 年休闲食品公司发展战略和经营计划 2022年4月 目 录 TOC \o 1-5 \h \z \u 一、行业格局和趋势 3 1、健康化 4 2、品牌化 4 3、个性化 4 4、代餐化 4 5、全产业链的更新迭代 5 二、公司发展战略 5 三、公司经营计划 6 1、“以消费者为导向”作为工作出发点 6 2、做强赛道，实现有质量增长 6 3、新鲜零食品牌战略2.0进阶 6 4、资源整合，共建平台，共创价值 7 5、机制牵引，激活组织，充分赋能业务增长 7 四、可能面对的风险 8 1、上游供应商原材料价格波动的风险 8 2、门店租金提高、人力成本上升所带来的经营风险 8 3、产品质量控制的风险 9 4、销售的季节性波动风险 9 5、疫情反复冲击带来的风险 10 一、行业格局和趋势 我国休闲食品行业参与者众多，市场竞争较为充分。国内休闲食品的经营主体既包括年销售额数十亿元的大型品牌企业，也包括如个体店、街边摊的小微型竞争者。中小型竞争者主要凭借产品价格、客流地段、小区域口碑等参与竞争。相比之下，领先的大型休闲食品企业依托品牌认知度、高覆盖度的连锁经营网络、线上线下的全渠道覆盖、较强的新产品开发能力和产品质量控制能力，实施差异化战略，用产品特色、内在质量、文化内涵、贴心体验、口感风味等优越性吸引消费者，利用敏锐的行业趋势把握、强大的会员数据分析、创意的商品企划能力，不断开发吻合消费者需求的商品，因此在竞争中的优势日渐明显。 休闲食品行业属于快速消费品行业，产品更新速度快，市场对创新类产品接受程度高，时尚化趋势强。消费群体普遍年轻，以儿童和中青年为主，中青年中尤以女性居多。在消费升级的趋势中，消费者的自我认同、价值观以及生活和消费习惯都呈现出新的变化，对消费的需求更为品质化、个性化、便捷化、细分化，休闲食品企业必须随市场而动，紧跟市场的潮流，加快产品的研发和推广速度。目前，休闲食品已经涵盖了坚果炒货、肉类零食、果脯蜜饯、海味即食、素食山珍、糕点饼干、糖果布丁、饮品饮料类等食品品类，领先的休闲食品企业在不断扩张产品品类的同时，也在加强对每一品类产品的迭代开发，休闲食品的新产品层出不穷。具体趋势体现为以下几点： 1、健康化 健康意识提高推动健康类休闲食品快速增长在疫情影响下,消费者对于食品健康性的关注度有望提高,低热量、低脂、低糖尤为关注，进而推动休闲食品健康化趋势。 2、品牌化 居民收入水平上升推动消费者需求升级, 消费者越来越注重生活品质，因此对产品品质和品牌看重程度日益上升，对品牌的认可度和忠诚度也在不断提高，驱动休闲食品行业从分散、无序的市场状态，向品质及服务驱动的成熟市场发展，行业内领先品牌企业将在同类企业中脱颖而出。 3、个性化 功能需求和消费场景多样化推动休闲食品向个性化发展。 功能需求多样化：不同的消费群体对产品的功能需求存在差异,如儿童追求好玩有趣,青年追求潮流时尚,中老年追求营养健康。 消费场景多样化：随着休闲零食由传统充饥性需求向休闲化需求的转变,消费场景也不断细化,如出行旅游、居家看剧、节日送礼等场景。 4、代餐化 米、面为主要原料的烘培食品代餐概念逐渐被挖掘,很多烘焙产品被打造成早餐替代品,也可在会议间茶歇、旅游时食用, 代餐化要求品类更丰富,营养更均衡。 5、全产业链的更新迭代 好产品的诞生离不开优质的原料、顶尖的技术和懂人心的品牌，零食品类的创新与升级需要的是全产业链的更新迭代。目前，零食创新已经逐渐进入红海，需要产业链的突破，用好的产品和服务打动消费者。 二、公司发展战略 公司发展战略是：中国品牌 世界制造 全球共享。基于门店和APP布局到家到店业务，更好地服务社区及门店周边的业态；整合更多地合作伙伴做大做强线上业务和经销业务；基于新鲜零食品牌战略，进行品类拓展和组合式商品的多场景销售和布局。继续把握消费升级趋势，坚持以消费者为导向，聚焦客户体验，借助互联网、大数据等新技术、新工具不断提升会员、商品和渠道的数字化水平和智能化水平，持续实现线下连锁门店+线上移动互联网全渠道协同发力、强化品牌、渠道、品类和服务等核心竞争力，引领行业发展，借助资本市场的力量，实现内生式与外延式复合增长。全力以赴将“来伊份”打造成为行业的标杆，成为中国具有重要影响力的优秀上市公司之一。 企业使命：让家庭生活更幸福 企业愿景：建设家庭生活生态大平台 三、公司经营计划 2022年，基于公司使命和愿景，公司将继续贯彻以消费者为导向，实行“平台+产品”双轮驱动，共同推进家庭生活生态大平台的建设。公司将着重做好以下主要工作： 1、“以消费者为导向”作为工作出发点 深入洞察客户需求和标杆案例的研究，读懂消费者，让各项工作为客户带来价值，让更多客户能成为品牌志愿者。持续通过各消费端和400的量化数据，用心聆听用户内心的呼唤，驱动内部机制的变革；同时成立客户满意度督导中心，检核促进各项工作的有效落实。 2、做强赛道，实现有质量增长 加大力度做强赛道，争取实现销售规模增长30%，保持合理利润。优化各项业务基础盈利模型，持续深化每个赛道的运营能力，做深做透场景化运作。继续推进加盟为主的万家灯火计划，实行直营和加盟一体化管理，门店总数增长50%；来伊份APP更好赋能门店和加盟商，做大店外销售，单店单天业绩提升；通过线上渠道和经销商拓展加速全国化布局和区域破圈。 3、新鲜零食品牌战略2.0进阶 新鲜零食品牌战略2.0持续推进深化落地，强化新鲜零食、国际品牌、年轻化标签。聚焦Z世代、宝妈、宝奶三类重点客群消费者，继续加码内容+整合+精准+泛娱乐营销动作，从扩大黑金会员占比着手，做大有效用户数，为公司主营业务和产品线赋能。聚焦细分人群+场景提升产品力，深化新鲜零食战略，深度结合市场调研与消费者洞察，围绕核心用户需求，推进品类布局。 通过影视剧植入与营销，以用户生活方式与兴趣为驱动，借力社交平台资源并联合跨界资源共同赋能品牌年轻化与用户拉新。持续推进品牌破圈和年轻化：伊仔IP形象开发，让更多消费者先吃上来伊份逐步爱上来伊份。 4、资源整合，共建平台，共创价值 将与更多合作伙伴共创共建，构建共创协同平台，进行资源共享，加强能力建设。强化用户心智，做好做精内容和短视频，增加有效用户数；整合各方资源，做强营销，赋能各赛道实现更多增量。聚焦人群+场景提升产品力，打造大单品和细分品类的冠军品；尽快推进饮料和儿童线等子品牌落地；全渠道需求满足率不低于96%，各渠道销售计划准确率不低于70%。 系统效率提升20%，深化三大中台能力，推动数字化和智能化应用更好地赋能业务。 5、机制牵引，激活组织，充分赋能业务增长 持续提升组织力，加强火车头和梯队建设；优化经营、人力资源、经营性财务的金三角。聚焦全员销售，知行合一，打造敏捷性组织，提高组织人效，再塑二次创业文化和增长导向的激励机制。引入OKR和ARIS等工具提升组织的协同性和组织效率。 四、可能面对的风险 1、

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