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作者:管理员    发布于:2023-01-13 19:39    文字:【】【】【

  主页:[乾途注册]:主页休闲食品行业多以鱼肉制品、禽肉制品以及大豆、蔬菜等农副产品为原材料,同时覆盖机械制造、包装运输、批发零售、服务等行业,涉及到的产业链内容较广,在产业链中的地位较高。近年来,在国家产业政策的支持下,休闲食品行业的产业结构将持续调整,资源配置将持续优化,

  休闲食品其实也是快速消费品的一类,是在人们闲暇、休息时所吃的食品。最贴切的解释是吃得玩的食品,主要分类有:干果,膨化食品,糖果,肉制食品等,随着生活水平的提高,休闲食品一直是深受广大人民群众喜爱的食品。

  休闲食品行业多以鱼肉制品、禽肉制品以及大豆、蔬菜等农副产品为原材料,同时覆盖机械制造、包装运输、批发零售、服务等行业,涉及到的产业链内容较广,在产业链中的地位较高。近年来,在国家产业政策的支持下,休闲食品行业的产业结构将持续调整,资源配置将持续优化,相关企业技术水平将持续升级。国家产业政策的支持,有助于行业内细分龙头企业不断发展壮大。

  休闲食品按照口味划分,又可分为辣味休闲食品和非辣味休闲食品两大类。辣味休闲食品是指原材料包含一种或多种辣味调料的休闲食品;非辣味休闲食品是指原材料中不含辣味调料的休闲食品。

  从销售渠道分布结构来看,中国休闲食品行业的销售渠道呈现出多元化和融合化的特点,全渠道融合的趋势日益明显。

  随着网络电商的不断发展,传统销售渠道逐渐向现代销售渠道改变,未来休闲食品在电商平台的销售额将不断增长。

  根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年休闲食品市场投资前景分析及供需格局研究预测报告》显示:

  休闲食品行业产业链包括上游的种植和养殖,中游的食品加工,以及下游的终端消费。从上游来看,分为种植和养殖,主要产出休闲食品所需的原材料包括坚果、水果、肉类、水产和五谷等。从中游来看,通过休闲食品加工厂的加工,生产出可以直接食用的烘焙食品、糖果、饼干、膨化食品和坚果炒货等。从下游来看,主要经过四个渠道包括个体零售、商超卖场、连锁店铺和电商平台,休闲食品最终流通到终端消费者手中。

  目前,中国领先辣味休闲食品生产商持续推出新口味的产品,且已经开发了多种辣味口味的产品,以满足更广泛的消费者需求。随着消费者需求变得多样化,我国辣味休闲食品在休闲食品行业中的占比逐年增加。2020年我国辣味休闲食品行业销售额为1570亿元,占休闲食品行业整体销售额的比重上升到20.3%。

  我国休闲食品行业产品品类不断增多,从产品品类来看,我国休闲食品主要包括糖果、巧克力及蜜饯,种子及坚果炒货、香脆休闲食品、面包、蛋糕与糕点等。从我国休闲食品市场来看,糖果、巧克力及蜜饯在我国休闲食品市场中所占比重最大,2020所占比重为24.2%。

  本报告在总结中国休闲食品行业发展历程的基础上,结合新时期的各方面因素,对中国休闲食品行业的发展趋势给予了细致和审慎的预测论证。本报告是休闲食品行业生产、经营、科研企业及相关研究单位极具参考价值的专业报告。

  了解更多行业数据详情,可以点击查阅中研普华产业研究院的《2022-2027年休闲食品市场投资前景分析及供需格局研究预测报告》。

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