首页·火星注册·首页随着经济水平的提升，很多家长对于孩子吃零食这件事越来越宽容。但是现在市面上的零食品类五花八门，质量良莠不齐，食品安全问题也频出，对此，父母需要辨别哪些是“毒”零食，并对孩子加以限制。

　　不少家长表示，自己平时也很关注食品安全的问题，但是日常零食种类太多了，根本防不胜防，不知道哪类到底不能让孩子多吃。其实，总结下来，“毒”零食主要分为以下这三类：

　　薯条和薯片的原材料都是土豆，而土豆虽然含有一定量的维生素C和糖类，但是在制作的过程中流失殆尽，几乎没有营养保留。

　　而是它们都是经过高温油炸制作而成的，含有大量的油脂和高盐分，过量食用会加重肾脏的负担，此外还添加了各种食品添加剂，其中之一的柠檬黄会有损孩子的神经系统，吃多了导致孩子的记忆力降低。因此，正在成长期的孩子最好少吃或不吃。

　　烤肠作为一种廉价又美味的“肉”类食品，近来成为了儿童的宠儿。但它之所以廉价，主要是用的劣质或者非正常食用的肉类（比如获取皮毛后被废弃的狐狸肉和貂肉等）制作而成的.

　　此外为了味道好，在制作的过程中还会加入各种添加剂，而这些物质对正在发育儿童的健康极为不利。

　　炸鸡虽然不是传统的零食，但是近来也受到了儿童的欢迎，成为新型零食。但是炸鸡是典型的高能量和高油脂的食物，如果长期食用，会导致儿童肥胖，从而引发身体机能发生变化，出现三高类的疾病。此外肥胖还可能引发儿童性早熟，导致身体发育提前结束。

　　其实从健康的角度来讲，每天摄入一小把诸如瓜子、花生、腰果、开心果之类的坚果是有利健康的。但是坚果在存放的过程中很容易发生氧化和霉变反应，而腐坏的坚果中产生的黄曲霉素这一物质，已经被证实是强致癌物。

　　因此，在吃坚果的时候，一定不要直接食用，而是将外皮剥开，确认没有发生霉变再吃。如果不慎吃到嘴里才发现，一定要及时的吐出并漱口。

　　果脯和蜜饯等食品虽然是由健康的水果为原材料的，但是在制作的过程中会加入大量的柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠等物质，其中苯甲酸钠会破坏维生素B1，抑制儿童对钙的吸收。而且里面所添加的大量糖分，也不利于儿童身体健康。

　　QQ糖又被称作果胶糖，顾名思义里面含有大量的“胶质”。为了让糖最后呈胶质状，在制作的过程中会加入各种食品添加剂，不仅没有营养，吃多了还会危害儿童健康。

　　此外，QQ和果冻这类食品，因为是固态食物，所以儿童在食用的过程中极易被噎到，如果旁人没有及时发现，还有窒息的危险。因此，最好不要让孩子吃，更不能独自一人吃。

　　口香糖在制作的过程中会加入一种有毒矿物氢化合物，会引起肠胃不适，而口香糖中的代糖阿巴斯甜也是致癌物。不过医生建议，只要每天不是成斤的嚼口香糖，就基本不会出现安全隐患，但是咀嚼时间一定要严控在20分钟以下。

　　其实，孩子的零食也是有等级之分的，有的零食吃多了对身体不利，而有的零食吃多了却对身体好。具体有以下三种分类：

　　二级食品就是脂肪、盐和糖等含量属于中等水平的食品，父母在给孩子选择零食的时候，需要关注一下其中的配料表，帮孩子做好把关，可以偶尔的食用。

　　三级食品就是高脂高盐高糖的三高类食品，这类食品父母需要严格的管控，最好不要进孩子的嘴。

　　1、给孩子选零食的时候需要注意买少糖或者无糖的。但是有很多零食标注无蔗糖，但是无蔗糖并不等同于无糖。这个坑妈妈不要轻易入

　　2、奶能为孩子提供大量的蛋白质，但是市面上很多含“奶”字的零食却不含任何奶的成分，父母需要学会辨别，避免入坑。

　　3、孩子需要少吃盐，但是有些食品的配方表上不会直接标注盐的含量，这里可以看另一个物质的含量，就是钠。因为盐中90%的含量就是钠，因此，低钠就意味着低盐。（SF）

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